Eva Cornejo
Waxaan ku dhashay Malaga, oo ah magaalo qurux badan oo firfircoon oo ku taal xeebta koonfureed ee Spain. Waxaan caruurnimadaydii iyo dhallinyaranimadaydii ku qaatay halkaas, oo ay ku hareeraysan yihiin qoyskayga iyo asxaabtayda. Had iyo jeer waxaan jeclaa farshaxanka iyo naqshadeynta, sidaas darteed waxaan go'aansaday inaan ku barto Naqshadeynta Sawirka Jaamacadda Malaga. Nolosheyda ayaa isbedeshay markii aan ogaaday in cuntadeydu aysan ahayn tan ugu habboon. Intii aan qaangaadhay, waxa aan cuni jiray cunto degdeg ah, macmacaan warshadeed iyo cabitaanno macaan leh, kuwaas oo dhibaato caafimaad iyo isku-kalsooni igu dhaliyay. Maalin maalmaha ka mid ah, waxa aan go'aansaday in aan noloshayda beddelo oo aan bilaabo daryeelka naftayda. Waxaan xiisaynayay nafaqeynta iyo cunto karinta caafimaadka leh, waxaanan helay adduun cusub oo dhadhan, midabyo iyo midabyo leh. Waxaan ogaaday in cunista si fiican loo cuno aysan ahayn caajis ama adag, laakiin taasi liddigeed: waxay ahayd madadaalo, hal abuur iyo macaan. Tani waa sida xiisaha aan u qabo cunto karinta fudud iyo caafimaadka leh uu ku dhashay, taas oo igu keentay inaan abuuro bloggeyga: "The Recipe Monster". dhexdiisa, waxaan kula wadaagaa cuntooyinka aan jeclahay, tabaha, talooyinka iyo khibradaha cunto karinta. Hadda, waxaan ku noolahay Valencia, magaalo aan u jeclahay cimiladeeda, dhaqankeeda iyo gastronomygeeda. Weli waxaan u shaqeeyaa sidii naqshadeeye garaaf, laakiin sidoo kale waxaan u huray qayb ka mid ah wakhtigayga blog-kayga iyo xiisaha aan u qabo cunto karinta.
Eva Cornejo wuxuu qoray 110 maqaal ilaa Agoosto 2016
- Diisambar 27 Roscón de Reyes
- Diisambar 20 Zucchini wareegsan oo hilib laga buuxiyey
- Diisambar 13 Dhaqanka Hungary hilibka lo'da goulash
- Diisambar 06 Custard leh oranji
- 29 Nov Chickpea falafel
- 22 Nov Makarooni leh Portobello Mushrooms iyo Curried Yogurt Suugada.
- 15 Nov Kukiyada shukulaatada ama cookies-ka Mareykanka
- 08 Nov Quinoa oo leh boqoshaada Portobello iyo khudradda
- 01 Nov Spinach Gratin
- 25 Oct Spaghetti oo leh yaanyo cherry, boqoshaada iyo yicibta
- 18 Oct Cous cous ama digaag u eg qaabka Marooko iyo couscous qudaar