Zucchini iyo mozzarella gratin

Zucchini iyo mozzarella gratin

Maanta Bezzia waxaan ku diyaarinaa cunto kariye aad u fudud oo aan isleenahay waa ku haboon cashada, a Zucchini iyo mozzarella gratin. Ukun, zucchini iyo jiis, oo leh isku-dhafkan, maxaa khaldami kara? Gratin ka buuxa dhadhan laakiin, isla mar ahaantaana, aad u jilicsan, isku day!

Waxaan dhihi karnaa waa cunto karin degdeg ah laakiin waan been sheegi doonnaa. Waxa aan kuu xaqiijin karno waa in aad ka shaqayn doonto wax yar si aad u diyaargarowdo; halkan Inta badan shaqada waxaa lagu sameeyaa foornada. Waana in gratinku uu ku qaato ugu yaraan 30 daqiiqo.

Ku-socoshada foornada waxay keeni doontaa isku darka ukunta inay dejiso, jiiska inuu dhalaaliyo iyo inuu qaado a midab dahabi ah oo fiican. Maaddooyinka waa kuwo aad u fudud, laakiin haddii aadan heli karin mozzarella daadi, waxaad isku dayi kartaa inaad ku diyaariso cunto karinta nooc kale oo jiis ah ama xitaa oo leh jiis.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 1 zucchini
  • 2 chives
  • Ukunta 3
  • 150 g. grazza mozzarella
  • 20 g. galleyda
  • Qanjaruufo nutmeg
  • Sal
  • Basbaas
  • Saliid dahab ah oo bikrad ah

Tallaabo tallaabo

  1. Si fiican u dhaq zucchini iyo iyaga jarjar xaleef 1 cm dhumuc weyn, oo iska tuuraya talooyinka.
  2. uumi iyaga dhowr daqiiqo, ilaa in yar la jilciyo.
  3. Halka, jarjar basasha qiyaas ahaan, oo ay ku jiraan qayb ka mid ah cagaarka.
  4. Marka zucchini uu jilciyo, ku rid qaboojiyaha iyo ha daadato inta lagu jiro 10 daqiiqo.
  5. Ka faa'iideyso waqtigaas ku garaac ukunta baaquli oo ku qas jiiska, 2/3 basasha guga oo la jarjaray, galleyda, qanjaruufo lowska, milix iyo basbaas.
  6. Kadib dufan isha foornada aad isticmaali doonto.

Zucchini iyo mozzarella gratin

  1. Ku rid zucchini xagga hoose ka dibna ku shub isku dar ah baaquli dusheeda.
  2. Kala qaybi basasha haray kor oo u qaad foornada.

Zucchini iyo mozzarella gratin

  1. Dubo heerkul ah 180 ° C ilaa 25 daqiiqo ama ilaa ukunta la dejiyo ka dibna au gratin 5 daqiiqo oo kale ilaa brown dahab ah.
  2. Ku raaxayso zucchini diiran iyo mozzarella gratin.

Zucchini iyo mozzarella gratin


Nuxurka maqaalka wuxuu u hogaansamayaa mabaadi'deena anshaxa tifaftirka. Si aad u soo sheegto khalad guji Halkan.

Noqo kuwa ugu horreeya ee faallo bixiya

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa.

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.