Ma jeceshahay inaad bilowdo usbuuca dhadhaminta keeg weyn oo isbuunyo ah? Waxaan kuu haynaa habka ugu habboon: Keegga Apple oo leh iniin iyo sabiib. Keegani ma aha oo kaliya mid aad u casiir badan laakiin sidoo kale wuxuu leeyahay dhadhan tufaax daran waana lagu macaaneeyey malab.
Toddobaadkan waxaan isku daaweyneynaa macaan macaan leh keeggan, ma nagu soo biiri doontaa? Sameynta waa mid aad u fudud; baaquli, fiicni iyo caaryo caaradu waa inta aad u baahan tahay oo dhan si aad ugu diyaariso marka lagu daro tobanka maado ee liiska ku jira, dabcan.
Haddii aan u jeclaanno keeggan wax, waa sababta oo ah marka lagu daro noqoshada dhammaystiran ee kafeega waxa ugu horreeya subaxa hore ama galabtii, sidoo kale waa fiican sida macmacaan. Ku wada adeegso qaaddo jalaato ah vanilj guulna waa la xaqiijin doonaa.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 320-340 g. tufaax, diiray oo la jarjaray
- 2-3 nooc oo tufaax ah si loo qurxiyo
- 1 yogurt dabiici ah
- 100 ml. saliid saytuun ah oo siyaado ah
- 85 g. malab
- 4ta ml. cabitaanka tufaaxa
- 3 ukumo L
- 180 g. bur qamadi ⠀
- 1 xirmo oo khamiir kiimikaad ah
- 22 sabiib
- 1 fawdo iniin ah, la jarjarey
Tallaabo tallaabo
- Ku rid xabadaha tufaaxa baaquli, ku dabool duub balaastig ah iyo ku kari cuntada microwave-ka 12 daqiiqo ama ilaa tufaaxku cad yahay oo ku burburin karo.
- Kuleyli foornada ilaa 180ºC.
- Tufaaxa burburi fargeeto khafiif ah. Uma baahnid inaad nadiifiso iyaga, waxaad ka tagi kartaa xoogaa yar.
- Kadib ku dar yogurt baaquli, saliida, malabka, casiirka iyo ukunta oo garaac ilaa inta laga helayo cajiinka isku midka ah.
- Kadib ku dar burka la miiray iyo khamiirka oo isku qas ilaa intaad isku mid noqonayso.
- Dhammaad, ku dar nuts iyo sabiib oo markale isku dar.
- Ku daadi cajiinka caaryada oo ah dufan dufan leh ama horay loo duubay oo lagu qurxiyo xaleefyada tufaaxa ee la qooyay tubbada hoosteeda.
- Dubo 180ºC leh kuleyl kor iyo hoos qiyaastii 50 daqiiqo.
- Ugu dambeyntii, ka qaad foornada oo sug 10 daqiiqo si aad ugu kala baxdo santuuqa.
- Ha ku dayo keega tufaax sabiib ah inuu dhadhamiyo