Bur bariis waa xulaf weyn oo loo diyaariyo Macmacaan aan lahayn gluten sida keega liinta ah. Keeg aad u fudud oo leh dhadhan aad u fudud, oo ku habboon in la raaco kafeega galabtii ama in la buuxiyo oo loo isticmaalo macmacaan; Waxaan u daynaynaa xulashadaada!
Keegga waa mid aad u fudud ku saabsan diyaarinteeda. Kaliya waa inaad isku qasdaa maaddooyinka, buuxisaa caaryada oo aad foornada geysaa. Taasi way fududahay? Haa, taasi way fududahay. Waa keeg kor u kacaya wax badan sidaa darteed waa inaad doorataa, in haddii, caaryada ay cajiinka ku taal ay hal ama laba farood ka hooseyso geeska si looga fogaado masiibooyinka.
Ma jeclaan lahayd inaad bixiso a dhadhan aad u daran? Waxaad u baahan doontaa oo keliya inaad isticmaasho caano fadhi ah oo dhadhankan ah kuna dar maqaarka jiiska ah ee liinta marka lagu daro dheecaanka liinta. Wax kale oo aad wax ka beddeli karto ayaa ah dusha sare; Waxaan udhignay aalado, laakiin waxaad ku badali kartaa yicib la jeexjeexay, pistachios, iniinku ... Sidaad jeceshahay! Muhiimadu waa in lagugu dhiirigaliyo inaad diyaariso.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 400 g. bur bariis
- 100 g. bur yicib
- 1 qaado oo soodhaha ah
- 7 g. khamiirka kiimikada
- Qanjaruufo cusbo
- Ukunta 3
- 80 g. sonkor ah
- 2 yogurts dabiici ah ama dhadhanka liinta
- 2 cabir oo yicib cabitaanka yicibta
- Casiirka 1 liin
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Dhir jar jartey qurxin
Tallaabo tallaabo
- Sii kululee foornada at 200 ° C.
- Isku qas bur bariiska, bur yicibta, bicarbonate, budada dubista iyo cusbada ku jirta baaquli.
- In kale ukunta garaac sonkorta, yogurtka, cabitaanka yicibta, liinta iyo saliida saytuunka.
- Marka cajiinka isku mid yahay, si tartiib tartiib ah ugu dar Maaddooyinka qallalan inaad keydisay ilaa aad kareyso iyaga.
- Kadib ku shub cajiinka caaryo qaab afar geesle ah oo horay loogu duubay warqad ama dufan leh oo lagu qurxiyay caleemo qoyan.
- Foornada u qaad oo kari ilaa 200 ° C, ilaa 40 daqiiqo ama ilaa laga dhammeeyo.
- Markaad dhamayso, ka saar keega liinta foornada oo ha u cadhoodo 5 daqiiqo ka hor kala fur xarigga siligga si ay u qaboojiso gebi ahaanba.
