Waxaan had iyo jeer raadineynaa maaddooyinka ugu caafimaadka badan ee lasocda suxuuntayada waaweyn. Hagaag, kalluunka badda waa inay ahaataa dhammaantood. Sababta Hagaag, maxaa yeelay waa qudaar u leh astaamo iyo waxtar weyn jidhkeenna.
Marka og tan, waxay naga qabaneysaa dareenkeena wax yar. Waxaad hubtaa inaad rabto inaad mid xidhato cunista caafimaadka lehHagaag, waxa ugu fiican ayaa ah in la isku daro waxa aan runtii u baahanahay oo laga takhaluso waxa aynaan sameynin, in kastoo mararka qaarkood ay xoogaa waxyeello gaarto. Ma taqaanaa dhammaan sifooyinka kombu seaweed? Maanta waxaan arki doonnaa mid kasta oo iyaga ka mid ah.
Waa maxay run ahaantii kombu seaweed?
Waxaan wajaheynaa khudrad, in kastoo mid badda ah. Guusheeda weyn waxay ka timaaddaa Japan, halkaas oo si isdaba joog ah loogu isticmaalo. Kaalay, iyagu ma sii noolaan karaan la'aanteed oo markay arkeen dhammaan tabarucaadka ay ina siiso, lama yaabani. Suufiyada Buddhist waxay ahaayeen kuwa uguhoreeyay ee kahadla iyaga wixii intaa kadambeeyana waxay noqdeen kuwa caan ah laakiin kaliya maahan Jabaan, hadii kale aduunka intiisa badan. Way noo yimaadeen oo haddaad rabto inaad ku darto suxuuntaada ugu fiican, waa inaad ogaataa waxa wanaagsan oo ay leeyihiin oo dhan.
Maxay yihiin sifooyinkeeda
- Dhinac marka la eego dhirta badda ee kombu ayaa ka buuxa Macdanta. Sidaan ognahay, waxay muhiim u yihiin habsami u shaqeynta xubnaha jirkeena. Sidaa darteed, dhammaanteen waxaan ku muujineynaa labadaba potassium iyo birta ama iodine. Iyadoo aan illoobin inay sidoo kale na siinayso qayb muhiim ah oo ka mid ah kalsiyum iyo sidoo kale borotiinno badan oo dheregsan.
- Waxay leedahay a xaddi badan oo fiber ah iyo waliba biyo. Sideen tan u turjumi karnaa? Hagaag, waxay noqoneysaa mid kale oo ka mid ah maaddooyinka lagama maarmaanka ah markaan ka hadlayno cunno caafimaad leh iyo miisaan lumis. Maaddaama isku-darka biyaha iyo fiber-ka ay ka dhigi doonaan jirkeennu inuu isku daahiriyo hab dabiici ah. Ka takhalusida dhammaan noocyada sunta ah ee aadan u baahnayn.
- Waad ku mahadsan tahay xaqiiqda ah inay leedahay asiidh la magac baxay alginic, waxay ka dhigeysaa shaqada xiidmaha inay hagaagto oo, sidaan soo sheegnay, sunta ayaa lagu tirtiraa qaab dabiici ah. Marka waxay noqoneysaa xulafo weyn!
Maxay yihiin waxtarka kalluunka badda?
Ka caawi sidii looga takhalusi lahaa kiiladaas dheeriga ah
Mid ka mid ah qaybaha ugu muhiimsan marka aan dooneyno inaan bilowno cunista cuntada waa inaan ogaano inay runti caafimaad tahay iyo haddii aysan lahayn kalooriyaal. Hagaag hadda waxaan ka horreynaa midka labada fikradood leh. Sida kiiskan oo kale, way adag tahay inay dufan leedahay laakiin waxay leedahay karbohidraat. Marka qiyaastii 100 garaam oo cunnadan ah ayaa naga tagi doonta ilaa 200 kaloori. Laakiin haa, iyadoo tabarrucyo kale oo badan oo muhiim ah qaab borotiinno, macdanno iyo fitamiino.
Waxay ka caawisaa hagaajinta caafimaadka wadnaha
Waxaan had iyo jeer ka walwalsanahay qalbigeenna iyo cudurada ka dhalan kara. Wax caadi ah oo ay tahay inaan tixgelinno. Sidaa darteed, waa in la yiraahdaa kombuyuutarada badda ayaa sameeya yaree kolestaroolka xun iyo sidoo kale triglycerides. Marka sidan, waxay ka caawineysaa ka hortagga cudurada aasaasiga ah ee aan ku dhici karno. Dabcan, waa inaan cunno cunto ku saleysan khudaarta iyo miraha, innaga oo iska dhaafi doonna cuntada la warshadeeyay.
Waxay hagaajinaysaa shaqada tayroodh
Marar badan falanqaynta tan hormoon ma noqdaan sida aad u rabto. Sidaa darteed, waxaa habboon in la ogaado in cuntadani kaa caawin karto inaad xasiliso shaqadeeda. Sababta ayaa ah maxaa yeelay waxay leedahay iodine tanina waxay noqon doontaa mida ka shaqeyn doonta mucjisada. Waa inaan ahaano mid joogto ah oo sida ugu dhaqsaha badan ugu dhaqsaha badan, waxaan ku arki doonnaa horumarin falanqaynta xigta.
Waxay xoojisaa lafaha
Way na taageeraan, markaa waxba kama dhimeyso in mararka qaarkood doorarka la beddelo. Hadda waa inaan daryeelnaa iyaga sidaas darteedna, waa inaan sameynaa wax kasta oo suurtagal ah si aan u gaarno. Waad ku mahadsantahay algae noocan ah iyo macdantooda, waxaan siin doonaa xoog oo dhan lafaha. Dad badani waxay u qaataan inay ka hortagaan osteoporosis. Miyaad horeba iskudayday noocan algae ah?