El Keega isbuunyada bocorka oo dhan oo sabiib ah in aan soo jeedinayaa maanta waa ku haboon quraacda, cunto fudud ama, sababta aan, in la qaato sida cunto fudud si ay ugu raaxaystaan subaxda dhexe. Waa kee isbuunyo qoyan oo qalafsan, oo runtii fudud in la cuno.
Bocorka iyo sabiibka labadaba ku dar macaan cajiinka ee keeggaan. Hadii aad caadaysatay in aad wax cunto macmacaan aan la macaanaynWaxaa laga yaabaa inaadan u baahnayn inaad wax kale ku darto si aad u dhadhamiso. Haddii aadan ahayn, laba qaado oo malab ah ayaa kugu filan si aad u gaarto heerkaas macaan ee aad raadineyso.
Keeggan aad baa loo ilaaliyaa. Weelka hermetically xiran iyo meel qabow, wuxuu ku jiraa ilaa saddex maalmood isagoon u dhowaanin. Haddii aad ku jirto bartamaha xagaaga, waxaa laga yaabaa inaad door bidayso wixii ka dambeeya maalinta koowaad inaad geliso talaajadda oo gooyo oo aad ka soo saarto dhawr xabbo markaad dareento.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 300 g bocorka duban
- Ukunta 3
- 2 qaado oo malab ah (ikhtiyaar)
- 50 ml. cabitaan almond
- 25 ml. EVOO
- 180 g oo bur ah oo sarreen ah
- 1 qaado oo soodhaha ah
- Qanjaruufo sinjibiil dhulka
- Qanjaruufo cusbo
- 1/2 qaado oo ah qorfe
- 1 sacab muggiis oo sabiib ah
Tallaabo tallaabo
- Burburi bocorka fargeeto leh.
- Kuleyli foornada illaa 180ºC
- Ku qas bocorka cabitaanka almond-ka, saliid saytuun iyo ukunta baaquli. Haddii aad go'aansatay inaad macaanayso keega, tani waa waqtigii lagu dari lahaa malab sidoo kale.
- Weel kale, qas walxaha qalalan: burka qamadiga oo dhan, baking soda, qorfe, sinjibiil, lowska iyo milix.
- Kadib ku dar maaddooyinka qalalan isku darka qoyan oo ku qas spatula.
- Dhammaad, ku dar sabiib iskuna qas.
- Ku shub isku dar ah caaryada dufan ama safan iyo dub ilaa 45 daqiiqo at 180 ° C.
- Marka la sameeyo, u ogolow keega bocorka oo dhan inuu ku diiri digsiga ka hor inta aanad ku dhejin xargaha siliga si uu u dhammeeyo qaboojinta.
Noqo kuwa ugu horreeya ee faallo bixiya