5 khudaar ah oo lagu beero bisha May beertaada

5 khudaar oo la beero bisha May

Ma ku dhiiratay inaad abuurto a beerta magaalada ee ku taal berrigaaga raacaya taladayada? ku leedahay diyaarisay dhul beerta si ay u koraan dhirta qaar ka mid ah? Hadday sidaas tahay, waa waqtigii bilow beero oo arag dhirta qaarkood oo u baxa sida khudaartan in la beero bisha May ee aynu maanta soo jeedinayno.

Ma garanaysaa meel laga bilaabo? The shan khudaar Kuwa aan maanta ka hadlayno ayaa ah beddel wanaagsan oo loogu talagalay bilowgayaasha. Way ku maaweelin doonaan waxayna kuu oggolaanayaan inaad miiska keento cunto cusub adoon u baahnayn inaad wax soo iibsatid.

Khatarta ugu weyn ee inta badan dhirtaas waa dhaxan, taas oo ah sababta loo baahan yahay sug ilaa May si aad u beeri. Intaa waxaa dheer, kuma habboona heerkulka ugu yar inuu hoos uga dhaco 10 darajo haddii aan rabno inay si sax ah u koraan. Taasina, ugu yaraan halkan waqooyiga, ma dhicin ilaa taariikhda.

Berenjena

Khudaarta iyo khudaarta la beero bisha May: Eggplant

Ku socota aubergines waxay jecel yihiin kuleylka waana sababta ay u koraan xilliga xagaaga. Oo waxay dalbanayaan saacadaha iftiinka ay u baahan yihiin inay si habboon u horumaraan, inta u dhaxaysa 10 ilaa 12 saacadood maalintii, markaa waxaad u baahan doontaa inaad doorato meel qorrax leh oo beerta ama barxad ah iyaga.

Wuxuu jecel yahay carrada bacrin ah, qani ku ah humus oo si fiican u qallafsan. Dheriga dhexdiisa, waxaa lagula talinayaa in aan la dhigin wax ka badan hal geed, maadaama ay aad ugu baahan yihiin nafaqooyinka. Intaa waxaa dheer, waxay ku habboon tahay in la taageero jirida ugu weyn oo la xiro laamaha dambe marka geedku korayo oo uu kordho miisaanka.

Waxay u baahan yihiin waraabin badan oo badan, laakiin ka taxaddar inaadan daadka ku daadin xididdadooda! eggplant xidido qoto dheer yeesha Sidaa darteed, ciidda dhoobada ah, oo aan lahayn biyo-mareeno wanaagsan, waxay xiiqin kartaa xididdadeeda oo kharribi kartaa dalagga.

Zucchini

Zucchini

Courgettes si toos ah waxaa lagu beeray karaa ciidda si fiican loo diyaariyey dibadda ama weelal (ugu yaraan 30 litir). Si ay u horumariyaan waxay u baahan doonaan meel qorrax leh iyo a heerkulka u dhexeeya 20ºC iyo 30ºC inta lagu jiro maalinta iyadoo ku xiran xilliga koritaanka kaas oo laga helo. Sug ilaa dhammaadka May haddii shuruudahan aan weli la buuxin!

Waa muhiim in laga ilaaliyo dhirta da'da yar iyo snails iyo si joogto ah u waraabi. Courgettes sidoo kale waa dalagyo gaajaysan: marka ay bilaabaan inay ubaxaan waxay u baahan yihiin in si joogta ah loo bacrimiyo. Goynta waxaa badanaa la sameeyaa qiyaastii 90 maalmood ka dib marka la beero, marka midhaha geedka aysan weli si buuxda u bislaan.

Lettuce

Lettuce

Saladh waa mid ka mid ah khudaarta ugu fudud ee la beero. Waxa lagu beeran karaa sanadka oo dhan cimilo dhexdhexaad ah, laakiin cimilada qabow waa inay sugto ilaa dhamaadka dhaxan. Habka ugu badan ee lagu beeri karo salaar waa in iniinaha lagu beero sariir shinni ah. Ma qaadan doonto wax ka badan hal usbuuc si aad u bilowdo inaad aragto geedo soo baxay, kuwaas oo diyaar u noqon doona in la beero isla marka ay haystaan ​​​​labadooda caleemaha.

Waa lagama maarmaan in lagu beero ciidda si fiican u qulqulaya oo qiyaastii 25 sentimitir u jirta midba midka kale iyo si fudud u waraabi si joogto ah si aad ciidda u yara qoydo mar kasta. Xagga meeshu, waa in ay ahaataa meel aad u qabow, halkaas oo ay ka fogaato qorraxda bartamaha maalinta.

Yaanyada Cherry

Yaanyada Cherry

Yaanyada Cherry waxay u baahan yihiin qorrax iyo kulayl si ay midhihiisu u bislaadaan, waana sababta inta badan loo beero dhammaadka guga. Heerkulku waa inuusan hoos uga dhicin 10ºC waana jiraa ku habboon agagaarka 20ºC in geedo si fiican u koraan. Sida waraabinta, waa inay noqotaa mid joogto ah, ka fogaanshaha qoynta dhirta si looga fogaado fungi.

Waxaad u baahan doontaa a Dheriga 16 litir si aad u beerato yaanyada cherry haddii aadan ku beeri karin ciidda. Iyada oo ku xidhan noocyada kala duwan iyo dhererka geedka, waxaad sidoo kale u baahan doontaa taageero aad ku xidhi karto geedka; Shaambada alwaax ama baqashada yaanyada ayaa ah beddelka weyn.

Karooto

Karooto

Karootada aad ayey ugu fiican tahay in ay ka baxdo iniinaha, in kasta oo ay aad uga dhakhso badan tahay in ay ka baxdo miraha. Sidoo kale waa la kori karaa ciidda iyo dheriga labadaba oo leh natiijooyin aad u fiican, inkastoo ay u baahan doonaan weelal ugu yaraan 35 sentimitir qoto dheer si ay xididadu si habboon u koraan.

Waxay jecel yihiin inay helaan qorraxda maalinta oo dhan iyo sidoo kale ciidda dhoobada ah, oo si fiican u hawoday oo qani ku ah humus. Tani waa inay noqotaa had iyo jeer wax yar qoyanSidoo kale, haddii aad rabto inay si habsami leh u socdaan. Qiyaastii saddex bilood ka dib beeritaanka, dabacasuhu wuxuu bilaabi doonaa inuu diyaar u yahay in la goosto.

Midkee ka mid ah khudaarta si aad u beeri doonto bisha May ma jeclaan lahayd inaad ku raaxaysato beertaada?


Noqo kuwa ugu horreeya ee faallo bixiya

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.