ari peas ne ham ivo ndevaya vekare patafura yedu. Uye kazhinji hazviwanzoitika kuti ubatanidze izvi nembatatisi dzakabikwa kana mbatatisi dzakabikwa. Ndokusaka tisina kushamisika kuti iyo mbatatisi yakagochwa ine pizi uye ham kuti nhasi tinofunga kugadzirira mabasa zvakanaka.
Iyo mbatatisi inowedzera kune iyi ndiro kuwedzera kune inotapira kubata iyo mukati Bezzia tinochida, mavara mazhinji. Uye hazvigoni kuregererwa izvozvo iyi ndiro ine mavara, yeavo vanopinda kuburikidza nemaziso. Hausi kutarisira kuti kuzviedza? Zvishoma zvigadzirwa uye maminetsi makumi mana ebasa anokuparadzanisa nazvo.
Tinotenda izvozvo Kunyorera mbatatisi ndiyo imwe nzira yakanakisa kugadzirira ndiro iyi. Kuibika nenzira iyi kwakatibvumidzawo kuti tiravire namafuta omuorivhi, mhiripiri nhema uye paprika inotapira. Asi kana nguva ipfupi, unogona kuiwedzera kune ino yekubika yakabikwa, hazvitore nguva kuti uigadzire saizvozvo mu microwave!
Zvimwe
- 1 mbatata hombe
- 1 teaspoon yetaprika inotapira
- Mamwe mhandara yemafuta emuorivhi
- 1 hanisi huru
- 75 g. ham cubes
- 200 g. pizi
- Sal
- Mhiripiri
- Garam masala
Nhanho nhanho
- Preheat oven kusvika 190-200ºC
- Peel uye dhayi mbatatisi anenge 2 masentimita.
- Ivaise mundiro yekubikira uye wedzera a rupo rwechipunu rwemafuta emuorivhi, 1 teaspoon yepaprika, munyu uye mhiripiri. Sanganisa zvese nemaoko ako kuti uve nechokwadi chekuti machubhu embatatisi akanyoroveswa.
- Bika maminitsi makumi mashanu kana kudzamara mbatatisi cubes yanyorova. Zvichava zvakakwana kuvabaya nebanga kuti vazvionere.
- Ipo mbatatisi iri muchoto, svuura uye julienne hanyanisi.
- Tevere, pisa maviri mashupuni emafuta muhombe skillet uye tamba zvishoma nezvishoma kusvikira yatora yakanaka goridhe ruvara.
- Saka, wedzera ham uye bvisa kubva pamoto. Unogona kurunga hanyanisi; Hatizviite nekuti tinofunga kuti ham yakakwana.
- Tora mukana izvozvi ku bika pizi mune yakawanda mvura ine munyu kwemaminitsi makumi matatu nesere kusvika matanhatu, zvinoenderana nemabatiro aunovaita.
- Kana pizi dzabikwa, wedzera idzi uye mbatatisi yakatogadzirwa mupani. Mwaka uine piniki yepuririka naGaram Masala, sanganisa uye bika iyo yese kwemaminetsi mashoma.
- Shumira mbatata yakakangwa nemapea uye nyama inopisa.