Takadzidza kurondedzera kudya kwedu uye hutano hwedu. Zvisinei, isu hatisati tanyatsoziva izvozvo nzira yedu yekudya nayo inobata nharaunda yedu. Kugadzirwa kwechikafu, muchokwadi, ndechimwe chezvinhu zvine kukanganisa kukuru pakurasikirwa kwenzvimbo uye zvipenyu zvepasi.
Tarisana ne kunetseka kwezvakatipoteredza inosangana nekugadzirwa uye kudyiwa kwechikafu ibhizinesi remunhu wese. Asi chii chatingaite kuti chikafu chedu chirambe chiripo? Zvimwe zviratidziro senge kusanganisa michero nemiriwo zviri pedyo mune yedu menyu uye kuenzanisa kudyiwa kwenyama tsvuku uye yakagadziriswa kutanga kwakanaka. Asi izvi hazvisi zvega makiyi ekudya kwakatsiga.
Ongorora kukanganisa kwezvakatipoteredza kwechikafu
Chikafu chinofanira kuva yakagadzirwa, yakagadziriswa uye kutakurwa. Maitiro anobatsira kuwedzera kupisa gasi inokanganisa. Zvekurima, muchokwadi, zvine chekuita nezve chikamu chimwe muzvitatu chemweya wese, wanga uchizviziva here izvo?
Chidzidzo chakaburitswa muSainzi muna 2018 chakaratidza kuti zvigadzirwa zvemhuka, senyama, mukaka uye hove dzakarimwa, ndidzo dzinogadzira zvakanyanya kusvibisa kusvibiswa kwezvakatipoteredza. Chidzidzo ichi chakataura zvakare nezve kurimwa kwembesa, dzakabatana nekudzikisira ivhu, kusvibiswa kwenzizi nenzizi dzemvura, uye kutemwa kwemiti.
Zvakasiyana misiyano yeketani yako yekugadzira, senge izvo zvine chekuita nekushandiswa kwemvura, ivhu uye chisi zvinopa ruzivo kwete chete pane kugadzirwa asiwo pamhedzisiro yezvakatipoteredza. Kubva pane izvi nemimwe misiyano, magirafu akasiyana akagadzirwa anotibvumidza kuti tizive nekungotarisa kuti ndezvipi zvekudya zvinonyanya kukuvadza uye zvatinofanira kutarisa tese.
Deredza kudyiwa kwenyama
Mapuroteni anoshandiswa akaderedzwa muSpain, zvisinei, kunyangwe tinodya mapuroteni akawanda kupfuura ayo WHO anoona zvakakodzera: 52,5 gramu pazuva, yemunhu mukuru ane hutano anorema 70 kg. Uye zvakare, 60% yemapuroteni atinodya ndee mhuka, nenyama tsvuku ine basa rakakodzera.
Kuwedzeredza kunokanganisa zvese hutano uye nharaunda, sezvo nyama iri iyo yakakomberedza iyo 30% yekaroni tsoka yemhuri. Icho hachisi chikonzero chakanaka chekudzikisa kumashure? Nzira yakanaka yekutanga ndeyokuzvipira iwe kune "Meatless Muvhuro" iyo inokumanikidza kuti uwedzere kudyiwa kwako kwezvirimwa chikafu.
Wedzera kudyiwa kwezvikafu zvezvirimwa
Kuderedza kudyiwa kwenyama kuchave nemhedzisiro pane kudyiwa kwezvirimwa-zvakavakirwa chikafu. Ipa miriwo chinzvimbo chinotamba uye rega kufunga nezvavo chete sedivi kana kushongedza ndicho chinhu chakakosha kune chikafu chinogadzikana.
Michero, muriwo, nyemba ... Kudzidza kuibika nenzira dzakasiyana kwakakosha kuti usazofinhwa. Yakabikwa, yakabikwa, yakabikwa kana kubikwa ... unogona kuzviisa mumasadhi, makirimu, stews, empanadas, zvinopararira ... Hazvizove nekuda kwemikana!
Remekedza tsika uye kubheja pachigadzirwa chemuno
Kana isu tikadya mwaka uye michero yemuno inogadzirwa nemiriwo isu tiri kudzivisa kutakura kure, iyo inofarira kuchengetedzwa kwenzvimbo. Kusarudza zvigadzirwa izvi zvakare kunoderedza iyo nguva inopfuura pakati pekuunganidza kwavo uye kushandiswa kwavo uye nekudaro kudyiwa kwezviwanikwa zvinotorwa kubva mazviri.
Ronga chikafu
Kunze kwekudzora nguva yakashandiswa kuronga uye kutenga zvekudya, kuronga kudya kune hutano hwakanaka kune hwedu hutano uye nharaunda. Kuzviisa pane rimwe jira kunotibvumira kuti tigadzire yakaenzana menyu tichiteerera kune zvinhu zvakaita sekuita nguva. Uye zvakare, kuziva izvo zvigadzirwa zvatinoda uye muhuwandu hwakawanda chii zvinotidzivirira pakutenga zvekumanikidza uye kuti tinopambadza chikafu.
Maitiro atinodya anokanganisa nharaunda, chimwe chinhu chatinogona kurwisa nekunyatsoziva izvo zvatinodya; kushandisa makiyi echikafu chisingagumi chatinofunga nhasi. Ungashinga kuzviita here?