Ketogenic Kudya, zvese zvaunoda kuti uzive nezve Keto dhayeti

Keto chikafu chikafu cheplate.

Ketogenic yekudya inoenderana nekurambidzwa kwehydrohydrate kunwa kusvika 10% kufurira muviri kuita mamiriro ketosis. Nenzira iyi, dzimwe nzira dzekupisa macalorie emuviri dzakagadziriswa.

Kudya uku kunozivikanwa zvakare sekudya kweketo, iro rinobva pazwi rekuti ketogenic kuEnglishIcho chikafu chakaderera-chehydrohydrate uye chave chakakurumbira nekuti chinobatsira muviri kupisa mafuta akaunganidzwa mumuviri, uye kupisa mamwe macalorie.

Vanhu vazhinji vakaona shanduko idzi pasirese, zvinobatsira kudzikira kwehuremu zvine hutano, zvinobatsira mukuvandudza hutano hwedu, uye kunatsiridza kuita kwemitambo. Kune vanhu vazhinji vakasangana nezvakanaka izvi uye kana ukashinga kuita chikafu ichi, iwe zvakare uchave nani.

Kana kudya kusingaitwe nenzira yakachengeteka, kunogona kusachengeteka uye kunogona kutikuvadza. Pano tinokuudza kuti rudzi urwu rwekudya runosanganisira chii, ndezvipi chikafu chinotenderwa uye ndedzipi njodzi dzadzo.

Ketogenic dhayeti maitiro

Ketogenic kudya ndeye umo makabhohaidhiretsi akanyatsoderedzwa kana kuwandisa kumanikidza muviri kuita ketosis Izvi zvinobatsira kurasikirwa nekurema kuti kuve nekukurumidza, kubvira Mu ketosis, muviri unoshandisa mafuta kusimba. 

Ketosis inzvimbo yemetabolism umo makabhohaidhiretsi anonyimwa seyakanyanya sosi yeglucose yesimba. Naizvozvo, muviri unomanikidzwa kuwana simba kubva kune metabolism yemafuta.

Kana isu tikabvisa muviri wemakabohydrate, glucose yakachengetwa muchiropa inoshandiswa sosi yekutanga. Kana yapera, muviri unotanga kudya fatty acids, uchichinja kuita ketone miviri. Kuburitswa kwayo kukuru kunogona kuve nenjodzi kune dzimwe nhengo, saka kunofanirwa kuitwa zvine mwero.

Mumhanyi musikana anoda kuonda.

Chii ichi Keto chikafu?

Hwaro hwechikafu ndechekudzivirira kwese kwese kwese makabhohaidhiretsi uye makabhohaidhiretsi mune chikafu chedu, kuitira kuti dzimwe nzira dzemagetsi dziitwe. Chikamu che makabhohaidhiretsi mune chikafu chemhando iyi chinofanira kunge chiri pazasi pekurudziro yezuva nezuva, 50 kana 60% yemakoriori ese. Nenzira yakajairika, anenge 10% kana mashoma esimba anopiwa muchimiro chehydrate. 

Kune akatiwandei marudzi e ketogenic kudyaHavasi vese vanodzora zvakaenzana, nekudaro, kune vamwe kudyiwa kwemichero nemiriwo kunotenderwa, asi muhuwandu hwakadzorwa, nepo mune mamwe ese mahydrate anobviswa, zvichirambidza zvachose zviyo, furawa, chingwa, nyemba dzepasta, mupunga, michero nezvimwe miriwo.

Pane zvimwe zvekudya zveKeto kutsanya kunoshandiswa kusimudzira kutanga kuumbwa kwemaketone miviri, iyo inozopedzisira yakonzeresa kuonda nekurasikirwa neiyo huru oxidation yemafuta.

Zvikafu zvinobvumidzwa pane ketogenic kudya

Zvikafu zvinobvumidzwa mukudya, gadzira chirongwa chekudya chakave chakakurumbira pamusoro pemakore, nekuda kwekubatsira kwehutano.

Iyo inoshanda pakurasikirwa nehuremu uye zvakare inoshanda kudzikamisa kurohwa nevarwere vasina hanya nenguva yemishonga Uye zvakare, hukama hwayo pakurapa rudzi rwechipiri chirwere cheshuga chiri kuongororwa.

Chinyorwa chezvikafu zvinobvumidzwa pane ketogenic chikafu

Tevere, tinokuudza kuti ndezvipi zvekudya zvinofanirwa kunge zviri muchirongwa chako chekudya kutanga mangwana ne Keto kudya. 

Chikafu chemhuka

Imwe neimwe yezvigadzirwa zvemhuka zvinotenderwa, nyama, hove nemazai, chikafu chakazara mumapuroteni ayo gadzira hwaro hwekutanga hwe keto chikafu. 

Uyu mupiro wemapuroteni unofanirwa kuvimbiswa kudzivirira musuru catabolism, iyo inodzivirira kuvandudzwa kwesarcopenia mune yepakati nepakati refu. Batters dzinofanirwa kudzivirirwa, nekuti izvi zvinogona kukonzera makabhohaidhiretsi kuunzwa.

Chikafu chemhuka chakatenderwa:

  • Nyama chena.
  • Nyama tsvuku
  • Hove chena.
  • Hove yeblue.
  • Zvokudya zvegungwa
  • Mazai.
  • Zvigadzirwa zvemukaka.

Iyo keto yekudya yakaoma kunamatira nayo.

Muriwo

Muriwo unopa anenge asina makabhohaidhiretsi. Neichi chikonzero, ivo vanokwanisa kuverengerwa mukudya ketogenic, sekureba sekunge tubers uye kuwandisa muhuwandu hwazvo zvinodzivirirwa.

Kune rimwe divi, iwe uchafanirwa kudzivirira kudyiwa kwemichero muhuwandu hwakawanda, kubvira fructose kubva kumichero yaizotyora ketosis maitiro. Vatsigiri verudzi urwu rwekudya vanopokana kuti fructose inogona kuwedzera njodzi yechirwere chechiropa, saka zvakafanira kudzora nyemba, sezvo ivo zvakare vaine mhodzi dzinokanganisa metabolism yemafuta acids.

Yakakurudzira miriwo: 

  • Celery.
  • Bhinzi dzakasvibirira.
  • Hanyanisi.
  • Sipinachi.
  • Zucchini.
  • Avocado.
  • Mhiripiri.
  • Lettuce.
  • Mazai.

Zvikafu zvine mafuta

Chekupedzisira, pane ketogenic dhayeti unofanirwa kudya zvine mafuta zvakaenzana nguva zhinji. Izvi zvinopa omega 3 uye omega 6 izvo zvakakosha kwazvo mukushanda kwemuviri.

Kana tichiti chikafu chine mafuta, tinoreva zvinotevera chikafu chine hutano:

  • Nuts. 
  • Avocado.
  • Kokonati.
  • Miriwo yemafuta, semafuta emuorivhi ari mhandara, kana mafuta ekokonati.

Izvi zvigadzirwa zvinofanirwa kugara zvichidyiwa zvakasvibirira kuti zvisakanganisa kukosha kwavo kwehutano. Kana isu tikaisa iyo lipids kune yakanyanya tembiricha izvi zvinowedzera kugadzirwa kweiyo trans-fatty acids.

Zvinogona kuitika matambudziko neketogenic kudya

Ketogenic yekudya inogona kukonzera mamwe mhedzisirozvakadai sekudimburwa nguva nenguva, halitosis, mhasuru, kurwadziwa nemusoro, manyoka, kuputika, uye kushaya simba.

  • Kana michero mizhinji nemiriwo zvakaderedzwa kubva mukudyaIzvi zvinogona kutikonzera kuve nekushomeka mukuwanikwa kwevhitamini, zvicherwa uye faibha. Izvi zvinogona kugadziriswa nemupiro wekuwedzera nemawedzera.
  • Nekutora tambo dikia, tingave nekuzvimbirwa, saka zvakakosha kutora mishonga yemakwenzi iyo inofambisa kubuda kwechisikigo, senge mallow kana frangula infusion.
  • Tinogona kuve nemweya wetsvina kubvira pamitumbi yeketone zvinoshanduka-shanduka uye zvinoburitswa nemapapu zvichikonzera kufema kwakaipa kana halitosis.
  • Izvo zvinogona kudzikisira iyo yekuziva danhoNekuti uropi hunofanira kushandisa ketone miviri kutsiva glucose, mafuta ayo esarudzo, kugona kwekuziva kunogona kukanganisika.
  • Zvakaoma kutevera rudzi urwu rwekudya rwunonyanya kuomarara kutevedzera kwenguva yakareba nekuti chikafu chakawanda chine makabhohaidhiretsi akadai sezviyo, oats, michero, miriwo, chingwa, furawa, pasita, mupunga, nezvimwe.

Iva wekutanga kutaura

Siya yako yekutaura

Your kero e havazobvumirwi ichibudiswa. Raida minda anozivikanwa ne *

*

*

  1. Inotarisira iyo data: Miguel Ángel Gatón
  2. Chinangwa cheiyo data: Kudzora SPAM, manejimendi manejimendi.
  3. Legitimation: Kubvuma kwako
  4. Kutaurirana kwedata
  5. Dhata yekuchengetedza: Dhatabhesi inobatwa neOccentus Networks (EU)
  6. Kodzero: Panguva ipi neipi iwe unogona kudzora, kupora uye kudzima ruzivo rwako