Prednosti in lastnosti datumov

Najdemo različne vrste datljev, so plod, ki se rodi iz datljeve palme in je ena najstarejših rastlin, ki jih najdemo danes.

Po navedbah arabske legendeTo rastlino je ustvaril Bog v šestem dnevu stvarjenja, hkrati z ustvarjanjem človeka in njegove duše.

To drevo lahko meri do 30 metrovSo zelo visoka in vitka drevesa. Lastnosti in koristi datljev so znane že vrsto let in zdaj jih morate spoznati.

datljeva palma

Palma je znana kot Phoenix dactylifera, ponavadi jih najdemo v Severna Afrika in Bližnji vzhod čeprav se je danes njegovo gojenje razširilo na veliko število držav.

Datume lahko razvrstimo v več vrst, merimo pa jih glede na njihovo trdoto: mehki, polsuhi in suhi datumi.

Odvisno od sorte in sezone trgatve bodo ena ali druga vrsta. Žetev poteka med oktobrom in januarjem. Zato bodite bolj pozorni, saj boste v teh mesecih našli sveže datlje in nato suhe ali polsuhe.

Hranilne vrednosti datumov

Datlji vsebujejo minerale in naslednje vitamine:

  • Vitamini: A, B1, B3, B5, B9 ali folna kislina, vitamin C in E.
  • Mineral: baker, kalcij, železo, fosfor, magnezij, kalij, selen in cink.
  • Galaktani 
  • Vlakno. 
  • Glutamin 

Zaradi vseh teh hranilnih vrednosti so datumi koristni za telo.

sveži datumi

Za 100 gramov datljev dobimo naslednje vrednosti:

  • Kalorije: 275 kcal
  • Maščoba: 0,45 gr
  • Beljakovine: 1,9 gr.
  • Ogljikovi hidrati: 73,51 gr.
  • Vlaknine 7,5 gr.
  • Kalij 652 mg
  • Fosfor 40 mg
  • Železo 1,15 mg
  • Magnezij 7 mg
  • Kalcij 32 mg
  • Baker 0,28 mg
  • Cink mg
  • Selen 1,9 mcg

Lastnosti datumov

Datumi nam ponujajo odlične lastnosti:

  • Dajejo nam veliko energije. Ker so bogati s sladkorji in ogljikovimi hidrati, so zelo energični, idealni za pomoč pri obnovi moči po telesni vadbi. Dobro za športniki in otroci v razvojni starosti.
  • Koristijo med prehladi. Izboljša bronhitis, prehladi in vsi simptomi, ki jih povzroča gripa, vse, kar vpliva na dihala.
  • Pomagajo vam osredotočiti se. Izboljšajo duševno gibčnost in sposobnost koncentracije. Porabijo jih lahko pred testom ali izpitom.
  • Lahko se izogne trpijo za anemijo zaradi visoke vsebnosti železa.
  • Imajo nasiten učinek.
  • Izogibajte se zastajanje tekočine. Preprečujejo kopičenje tekočine v okončinah in bolezni, kot sta protin ali artritis.
  • Borita se proti tesnoba in stres, je sladka in okusna hrana.
  • Zaradi sposobnosti tvorjenja melatonina v telesu nam preprečuje nespečnost.
  • Po drugi strani pa pomagajo nadzorovati holesterol, krvni tlak in vzdržujejo dober prebavni sistem.
  • Uravnavajo tranzit črevesja, velika količina vlaknin je popolna, da se izognemo občasnim zaprtjem. Imajo odvajalno moč.
  • Ne boste trpeli zaradi anemije zaradi pomanjkanja železa če v svojo dnevno prehrano vnesete datlje.
  • Veliko se uporablja v kuhinji vegetarijanci ker iz njega izdelujejo torte in piškote kot osnovo.

datumi

Kontraindikacije in previdnostni ukrepi

Kot ste videli, imajo datlji velike koristi in celo zdravilne lastnosti. Kljub temu, da gre za naravni izdelek, moramo upoštevati, da obstajajo nekatere kontraindikacije, na katere moramo biti pozorni.

  • Če imamo težave z Prekomerna teža Te hrane nam ni treba zlorabljati, ker imajo veliko kalorij, saj so bogate s sladkorji in ogljikovimi hidrati.
  • Ljudje diabetik tudi zlorabe jim ni treba, pravzaprav je bolje, da se izogibajo njegovi porabi.
  • Če imamo občutljive želodčne ali črevesne težave, moramo biti previdni pri uživanju datljev, saj lahko povzročijo pline, drisko ali močna zgaga.
  • Nazadnje je bilo ugotovljeno in povezano, da nam datumi lahko povzročijo slabo glavoboli in migrene.

Naslednjič, ko boste videli datume v supermercado poglejte njegov izvor, kakovost in uživajte v sladkem grižljaju, za katerega se vam bo vaše telo zahvalilo.


Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.