Vrt je velikodušen s paradižniki in njihovo velikostjo, kar nam omogoča, da v njem uživamo vsak dan hladne kreme, kot je salmorejo in različne solate. The solata iz paradižnika, šunke in breskev ki ga predlagamo danes, je zadnji, ki smo ga pripravili, in veselimo se, da ga boste preizkusili.
La kombinacija sestavin te solate na preprost, a nenavaden način. Osnovo sestavljajo paradižniki govejega srca in češnjev paradižnik. So tisti, ki smo jih imeli pri roki, vendar jih lahko nadomestite ali kombinirate z drugimi vrstami paradižnika, na primer s kumatom.
Nato morate v solato dodati le šunko in breskev. Temu lahko dodamo naravno oz prešel skozi ploščo, in režemo na različne načine. Poiščite način, ki je za vas najbolj okusen in privlačen. Pomembno ni, kako to storite, ampak da se odločite poskusiti, ali si boste upali?
Sestavine za 1
- 1 velik goveji srčni paradižnik
- 4 češnjev paradižnik
- 3 rezine šunke
- Melodon 1
- Nekaj metinih listov
- Ekstra deviško oljčno olje
- Sal
Korak za korakom
- Začnite tako, da paradižnik dobro operete in posušite.
- Po tem paradižnik Goveje srce narežemo na rezine in jih postavite kot podlago na krožnik ali krožnik. Soba rahlo.
- Potem olupimo rezine šunke, Z rokami jih prepolovite in dodajte v solato.
- Zdaj dodajte Češnjev paradižnik na pol.
- Pripravite breskve na žaru. Če želite to narediti, breskev olupite in prerežite na pol ali na rezine, pri čemer odstranite koščico. Pekač namažite z žličko olivnega olja in ko je vroče, označite breskev.
- Nato dodamo breskev in meta v solati.
- In solato iz paradižnika, šunke in breskev zaključite tako, da jo zalivate z kapljica olivnega olja.