Kaj so transgena živila? Koristi in tveganja

transgene hrane

transgenih živil so vsa tista živila, ki vsebujejo sestavine ali so bila proizvedena iz a gensko spreminjanje. Na ta način je mogoče doseči določene ugodnosti, ki so različne in bodo odvisne od posamezne spremembe.

Narejeni so bili s posledico in to je ustvariti enak izdelek z želeno lastnostjo. Toda po vsem svetu obstaja velika polemika o koristih in tveganjih uživanja transgene hrane. WomenwithStyle.com Daje vam informacije o temi, tako da se lahko odločite, katero stališče boste sprejeli.

Kako se rodijo transgena živila?

Ravnanje s temi živili rojen leta 1983 s proizvodnjo prve transgene rastline. Leta 1994 je bilo dovoljeno trženje prvega živila.

Od zdaj naprej narašča v ekstrapoliranih zneskih. Kaže, da se je dobro prijela in se je danes že razširila v posevkih po okolici 114,3 milijona hektarjev v 23 državah, veliko jih je v razvoju. V ZDA je 89 % nasadov soje transgenih, prav tako 83 % bombaža in 61 % koruze.

transgene hrane

Kakšne funkcije ima transgena hrana?

genski inženiring To poteka prek rastlin ali bakterij in drugih zelo majhnih mikroorganizmov. Doseže se z ustvarjanjem modificiranega gena ali DNK iz rastline ali živali, z željo po vgradnji v druge živali in rastline. Na ta način si znanstveniki zagotovijo, da bodo izbrali točno določen gen za vsaditev in tako ustvarite nova živila z želenimi lastnostmi.

Možne koristi gensko spremenjenih živil so:

  • Bolj hranljiva živila.
  • Bolj okusna hrana.
  • Rastline odporen na sušo in bolezni, ki zahtevajo manj okoljskih virov (voda, gnojilo itd.)
  • Nastanek rastlin, ki so bolj odporen na herbicide. Na ta način in brez prisotnosti zelišč bolje tekmujejo v bolj zagotovljeni rasti zahvaljujoč vodi in hranilom.
  • Zmanjšanje uporabe pesticidov.
  • Povečalo se je v ponudba hrane po znižani ceni in z večjo vzdržljivostjo pred prodajo.
  • Hitrejša rast rastlin in živali, ki se spretno uporablja v mnogih državah, kjer potrebujejo pospešek. Na primer, gensko spremenjeni losos zraste polovico manj časa kot divji losos.
  • hrana z bolj zaželenimi lastnostmi, kot je krompir (krompir), ki pri cvrtju vpije manj maščobe.
  • zdravilna hrana ki se lahko uporabljajo kot cepiva ali druga zdravila.
  • Pridelki so bolj odporni na škodljivce in bolezni ki jih ustvarjajo virusi, glive in bakterije. To dejstvo je ključnega pomena glede na to, da obstajajo države, kjer to potrebujejo zaradi velikih gospodarskih izgub. Implantirana je bakterija "Bacillus Thuringensis", ki deluje kot insekticid in služi za zaščito pridelkov. Rezultat je ustvarjanje te pregrade v nekaterih rastlinah in deluje kot insekticid. Ta bakterija tudi zmanjša raven mikotoksinov v ušesih.

transgene hrane

Potencialna tveganja so med drugim:

  • Spremenjene rastline in živali, ki morda imajo nepričakovane in škodljive genetske spremembe.
  • spremenjenih organizmov, ki se lahko križajo z naravnimi organizmi in jih lahko prerastejo, povzroči izumrtje prvotnega organizma ali druge nepredvidljive vplive na okolje.
  • rastline, ki so lahko manj odporen proti nekaterim škodljivcem in bolj dovzeten za druge.
  • P negativni učinki na zdravje ljudi: vedno obstaja skupina, ki nasprotuje manipulaciji s hrano. Njegova teza podpira, da lahko njegova modifikacija povzroči alergije in druge zdravstvene težave. Dokazano je, da je lahko kasava, če z njo ravnamo in ni pravilno pripravljena, smrtonosna hrana.
  • Če obstajajo tudi negativnih učinkov na divje živali. Uporaba nekaterih herbicidov na pridelkih, ki so nanje odporni, ne samo da uniči plevel, ampak lahko vpliva tudi na divje živali. V tem primeru na žuželke opraševalce in kako koristne so za našo floro.

Na svetu ni enotnega ureditev za uživanje in komercializacijo transgenih živil. Nekaj ​​skrbi je čutiti, ko gre za porabo po vsem svetu. Zaenkrat ni prepričljivih dokazov, da obstajajo večje težave, zato obstaja organ, ki ocenjuje njegovo odobritev. Pogovarjamo se o FDA, Agencija Združenih držav za varstvo okolja in Ministrstvo Združenih držav za kmetijstvo. Varnost končnega izdelka poskušajo ovrednotiti tako, da je s popolnim jamstvom sprejet med ljudi, živali, rastline in okolje.

transgene hrane

Etične implikacije glede njihove uspešnosti

S tehnološkim napredkom Vedno je drugi glas glas, ki ostaja proti genetski manipulaciji s hrano in ki lahko ogrozi zdravje prebivalstva. Izražena zaskrbljenost povzroča določene polemike, saj se jim ne zdi etično uporabljati barvilo, ki daje ribi sijaj, da bi jo veliko bolje lovili, ali uporabljati modro barvo v koruzi samo zato, da bi bila bolj privlačna.

Zagovorniki genske manipulacije s hrano trdijo, da javno zdravje je napadeno, saj obstajajo področja z različnimi dvomi, ki jih še vedno ne morejo razjasniti in kjer se znanost ni pokazala, da bi jih lahko razjasnila.

Veliko jih je okoljske in ekološke ustanove ali organizacije, ki še naprej podpirajo biološko in ekološko kmetijstvo. Spodbujajo, da so živila kakovostna in da niso bila obdelana z genskimi modifikacijami ali spremembami ali v drugih primerih, da se za njihovo rast uporabljajo agrokemikalije in agrotoksična sredstva.

V teoriji vse, kar je spremenjeno glede zdravja živali, okolja in ljudi vedno imeti izčrpen nadzor, vendar ni znano, ali je velik del te manipulacije organiziran v korist nekaterih industrij. Kar branijo, je nadzor in pogoji morajo biti izpolnjeni in spoštovani. Evropska direktiva iz leta 1997 zahteva, da so vsi transgeni izdelki pod nadzorom:

  • Pokazati morajo, da so koristni in potrebni.
  • Da so varni za zdravje ljudi in okolje.
  • Da se njihov razvoj in značilnosti še naprej preučujejo, saj jih je treba razjasniti, da se ohranijo skozi čas.
  • Vsi izdelki morajo imeti natančno oznako, ki določa, ali je izdelek gensko spremenjen.

7 komentarja, pustite svojega

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Fatima je dejal

    hranili so jih bogato

    1.    geovana je dejal

      če imate vse razloge, so tudi zdravi z vitamini fatima

    2.    geovana je dejal

      in tako zdrava z vitamini

    3.    geovana je dejal

      in hranljivo z vitamini

    4.    Mayen je dejal

      Prav

  2.   geovana je dejal

    Gensko spremenjena hrana je okusna

  3.   geovana je dejal

    Prav imaš