Bi morali prenehati gojiti aromatične rastline če nimamo zunanjega prostora? Ali jih je mogoče gojiti v našem domu? Obstajajo nekatere aromatične rastline, ki so dobro prilagojene gojenju v zaprtih prostorih, če jim zagotovimo vsaj 4 ure neposredne svetlobe.
Večina aromatikov ne preživi z manj kot 4 ure svetlobe torej, če je vaša ideja ustvariti majhen vrt, ga boste morali namestiti na mesto, kjer so zajete te in druge zahteve. Razumeš? Nato vam damo ključe za uspešno ustvarjanje.
Obstajajo aromatične rastline, ki so glede svetlobe manj zahtevne in ravno te lahko rastejo v zaprtih prostorih. Govorimo o baziliki, drobnjaku, koriandru, meti in peteršilju. Pet rastlin, ki vam bodo omogočile, da svoje jedi začinite in naredite bolj okusne, ne da bi šli od doma.
Kam postaviti aromatični vrt?
Omejitev prostora ni problem namestiti aromatičnega sadovnjaka. Danes lahko majhen kotiček hiše postane idealen kraj za gojenje teh rastlin zahvaljujoč vertikalne rešitve: vertikalni vrtovi, viseči sadilniki, police ...
Iskanje prostora za ustvarjanje urbanega vrta ni težava, išče pa takšnega, ki ustreza pogojem, da se bodo rastline pravilno razvijale. In kakšni so ti pogoji? Prvi in najpomembnejši, brez dvoma, ure svetlobe.
Kot smo vam že povedali, aromatične rastline potrebujejo najmanj štiri ure na dan neposredne svetlobe. Poiščite kraj z največ svetlobe v hiši, okna proti jugovzhodu ali jugozahodu, ki nimajo radiatorja v bližini, in postavite svoj vrt blizu njih. Če to ni mogoče in ne dosežete minimalnih ur, boste morali naravno svetlobo dopolniti z nekaj urami umetne svetlobe.
Aromatične rastline za rast v zaprtih prostorih
So vse aromatične rastline, ki vam jih predlagamo, enako enostavno gojiti? Sploh ne. Vaše zahteve glede svetloba, temperatura in vlaga So različni in zato so nekateri ponekod lahko boljši kot drugje. Ne prenehajte pa se truditi; koristi so vredne.
- Bazilija. V zaprtih prostorih je najtežje gojiti zaradi potrebe po svetlobi. Potrebuje 6 ur svetlobe, vendar jo boste morali premakniti nekaj centimetrov stran od okna, če ne želite, da pozimi zmrzne ali poleti gori. Bazilika sovraži ekstremne temperature, čeprav obstajajo sorte, ki so do njih veliko bolj strpne kot druge. Če najdete pravo mesto in mu zagotovite, da pravilno raste, ga lahko uporabite v zeliščnih čajih, solatah, testeninskih jedeh ali za pripravo pesto.
- Drobnjak. Eden najprimernejših za notranjost; glede na dnevno svetlobo najmanj zahtevna. Hitro bo zrasel in lahko ga uporabite v solatah in drugih jedeh, za katere želite, da imajo blag in začinjen okus. Če ga želite zbrati, boste morali liste le poravnati s podlago, ko jih potrebujete.
- Cilantro. Za dobro rast koriander potrebuje štiri ure svetlobe, stabilno temperaturo, dobro drenažo in vlago. Vedeti morate tudi, da ko razmere niso povsem ugodne, začne cveteti in takrat ni več dobrega okusa.
- Mint. Meta raste zelo razsežno, zato jo je treba posaditi v posamezne lončke. Je rastlina, ki rabi 4 ure sončenja, vendar sprejme nekaj sence, zaradi česar v zaprtih prostorih srečno raste. Poskrbite, da bo imela dobro drenažo in jo redno zalivajte, zlasti v rastni sezoni (spomladi in poleti). Uporabljajte ga v sladicah in pijačah ter za aromatiziranje olj.
- Peteršilj. Čeprav je v prvih tednih njena rast počasna, je rastlina po ustanovitvi zelo produktivna. V zvezi z oskrbo ni zelo zahteven, vendar ga je treba pogosto zalivati, vendar v majhnih količinah, da se zagotovi stalna vlaga. Uporabili ga boste vsak dan, ko ga boste imeli pri roki.