Ryby sú veľmi dôležitou potravinou pre mnohé výhody, ktoré prinášajú zdraviu. S veľkým množstvom druhov, ktoré tvoria jesť ryby je vždy potešením pre jazýčkyNehovoriac o tom, že ryby majú nízky obsah tuku a sú bohaté na základné živiny pre zdravie.
Vo všetkých fázach života je nevyhnutné zaraďovať ryby do bežnej stravy, ale najmä v detstve, pri hormonálnych zmenách a v dospelosti. Ak ešte nemáte príliš v láske ryby, hneď vám prezradíme niekoľko dobrých dôvodov urobiť to
Výhody pre ryby
Je to super zdravý zdroj bielkovín, okrem mnohých ďalších živín, ako sú vitamíny alebo minerály. Ryba samotná má nízky obsah tuku, hoci tučné ryby sú mastnejšie ako biele ryby. napriek tomu je to oveľa zdravší druh tuku než z iných potravín, ako je mäso. Z tohto dôvodu sa vždy odporúča zvoliť si pravidelný príjem bielej ryby a príležitostne modrej ryby.
Existuje mnoho výhod konzumácie rýb pre zdravie a vo všeobecnosti sú známe. Aj keď nie vždy sa na to pri nákupe pamätá, keďže ide o a priori drahšie potraviny ako ostatné. Jeho príjem je tiež zložitejší, pretože má vo všeobecnosti špeciálnu chuť a deti sa zdráhajú jesť ryby. Ale ak viete, ako ho kúpiť, ako ho variť a ako naučiť deti jesť ryby, zdraviu celej rodiny to veľmi prospeje.
Je to dobré pre mozog
Ryby obsahujú živiny, ktoré podporovať rozvoj inteligenciePreto je veľmi dôležité, aby vyvíjajúce sa deti konzumovali ryby pravidelne. Najmä modrá ryba je v tomto smere priaznivá, preto sa odporúča konzumovať ju aspoň raz týždenne. Tučné ryby vďaka príspevku zinku, fosforu, vitamínu A, B12 či kyseliny listovej (nevyhnutnej v tehotenstve a dojčení) prispievajú k rozvoju kognitívnych schopností.
aj na kosti
Rybie kosti sú dôležitým zdrojom vápnika, ktorý pomáha udržiavať kosti silné a zdravé. Tieto ostne sa dajú ľahko zjesť v malých druhoch ako sú ančovičky, ančovičky alebo sardinky a len s malou porciou získate rovnaký vápnik ako v pohári mlieka.
Chráni zdravie srdca
Zdravie srdca, ktoré nie je vždy brané do úvahy a je nevyhnutné pre život. Všetky ryby sú dobré pre srdce. Biele ryby, pretože majú veľmi nízky obsah tuku a mastné ryby, pretože obsahujú esenciálne mastné kyseliny, ktoré sú veľmi prospešné pre zdravie srdca. V skutočnosti, konzumácia mastných rýb pôsobí proti účinkom cholesterolu zlé, takže pravdepodobnosť vzniku kardiovaskulárnych príhod sa zníži.
Je veľmi tráviaci
Ryby sú ľahko stráviteľné, čo znamená, že váš žalúdok to ľahko asimiluje. Preto, keď máte žalúdočné problémy ako napr ochorenie žalúdka a čriev, lekár odporúča „nevýraznú diétu“, ktorá zahŕňa konzumáciu bielych rýb.
zdravé bielkoviny pre svaly
V neposlednom rade je vhodné pripomenúť dôležitosť bielkovín pre rozvoj svalov. V tomto prípade ryby sú výborným zdrojom zdravých bielkovín, ktoré napomáhajú k regenerácii svalov po zaťažení organizmu, ako aj k udržaniu zdravých ostatných orgánov ľudského tela.
Ako vidíte, ryby majú veľa zdravotných benefitov, preto je nevyhnutné zaradiť ich do nákupného košíka na pravidelnú konzumáciu. Ak deti namietajú proti chyteniu rýb, vždy si môžete vybrať spôsoby varenia, ktoré sú pre nich zábavnejšie, ako rybie fašírky, s ryžou alebo v hamburgeroch. Dôležité je, že toto sýte a zdravé jedlo nechýba v jedálničku celej rodiny.