undefined pečené sladké zemiaky Sú skvelou prílohou k mäsu aj rybám. Ale môžu byť oveľa viac než len obyčajným sprievodom. Plnené kuskusom a zeleninou, ako dnes navrhujeme v Bezzia Stávajú sa skvelým hlavným jedlom, ktoré vám odporúčame vyskúšať.
Sladké zemiaky, sladké zemiaky alebo sladké zemiaky majú jemnú a sladkú príchuť. The kuskus so zeleninou Je to teda veľmi vhodná náplň, o to viac, ak si uvedomíme, že jedlo je doplnené omáčkou z jogurtu a citrónu. Iné a originálne jedlo, nemyslíte?
Ingredientes
- 1 sladké zemiaky
- 35 g. kuskus
- 35 g. z vody
- 1/4 červenej papriky
- 1/4 zeleného korenia
- Cibuľa 1 / 3
- 1/2 mrkvy
- 1 prírodný jogurt
- Pár kvapiek citrónovej šťavy
Krok za krokom
- Bonieto umyte a opražte v rúre na 220 ° asi 40-60 minút, v závislosti od veľkosti pantomímy.
- Keď je na varenie sladkých zemiakov ešte 10 - 15 minút, nakrájajte zeleninu na bruno a restujeme na panvici s 2 lyžicami oleja.
- Súčasne pripravte kuskus. Vodu dáme zohriať do hrnca a keď začne vrieť, odstavíme ju z ohňa a pridáme kuskus, dobre premiešame a necháme 5 minút odpočívať.
- Zmiešajte so zeleninou restovanou a rezervou.
- V inej miske kombinujte jogurt s niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy.
- Akonáhle je sladký zemiak opečený, pozdĺžne rozkrojíme a naplníme s kuskusom a zeleninou, na záver dochutíme trochou jogurtovej omáčky.
