Takmer všetci máme radi hranolky, mám pravdu? The pečené sladké zemiakové lupienky ktoré dnes pripravujeme, napodobňujú tvar týchto zemiakov, ale sú oveľa zdravšie. Nielen kvôli vlastnostiam samotného sladkého zemiaka, ale aj kvôli tomu, že je varený s menším obsahom oleja.
Sladké zemiaky poskytujú a sladký dotyk veľmi zaujímavé sprevádzať veľa jedál. Okrem toho, a hoci sme ich pripravili so špecifickým korením, môžete pridať tie, ktoré vám chutia najviac, alebo tie, ktoré máte doma. Trúfate si na ich prípravu?
Ingredientes
- 1 veľký sladký zemiak
- 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
- 1 lyžička bazalky
- 1 lyžička sladkej papriky
- 1 lyžička tymianu
- 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
- Soľ podľa chuti
Krok za krokom
- Sladký zemiak ošúpte, umyte, osušte a nakrájame na tyčinky.
- Vložte tyčinky zo sladkých zemiakov do vrecka a pridajte olej a korenie. Zatvorte a pretrepte aby boli tyčinky dobre napustené všetkými príchuťami.
- Umiestnite na a drôtený podnos papier na pečenie a na jeho vrch sa tuniak usporiadane prilepí bez toho, aby sa hromadil.
- Plech vložíme do rúry na polovicu a pečieme 25-30 minút. Pamätajte, že toto je približný čas, ktorý sa bude líšiť v závislosti od veľkosti tyčiniek a sily každej rúry.
- Po dokončení vyberte sladké zemiakové lupienky a ihneď jedzte.