Jednoduché a rýchle na prípravu, takto to je Merlúza pečená s majonézou ktoré dnes navrhujeme. Na jeho prípravu potrebujeme iba štyri ingrediencie a 30 minút nášho času. Znie to dobre, že? Je to recept, ktorý môžeme ľahko zakomponovať do nášho týždenného menu.
Dobrá merlúza je kľúčom k dosiahnutiu najlepšieho výsledku. Pokiaľ ide o majonézu, môžeme použiť komerčnú majonézu, ako pri tejto príležitosti, ale recept funguje oveľa lepšie s a domáca vaječná majonéza. V čase zapekania je táto druhá zapečená, čo robí pokrm atraktívnejším.
Čas: 35 minút
Obtiažnosť: Ľahká
Porcie: 2
Ingredientes
- 1/2 veľkej cibule, nasekanej
- 2 veľké zemiaky
- 4 filety merlúzy
- majonéza
- Olej
- Soľ a čierne korenie
Krok za krokom
- Zemiaky olúpte a nakrájajte na tenké plátky. Dajte ich vyprážať spolu s cibuľou v širokej panvici, až kým nebude jemná a začne hnednúť.
- Potom vypustite olej a vložte ich do a pekáč.
- Na zemiak a cibuľu dajte bedra zo štikozubca ochutená.
- Bedrá zakryjeme s majonézou a vezmite ich do rúry.
- Gratinujeme 10-15 minút alebo kým ryba nie je hotová
