Kontrast chutí tohto oranžový piškótový koláč s čipsami z tmavej čokolády, Budeš to milovať. Zmes týchto dvoch ingrediencií má zaručený úspech, pretože sa skvele manželia.
Torty sú ideálne na uspokojenie maškrtu najmenších v domácnosti. Dáte im nejaké domáce raňajky alebo občerstvenie, so zdravými prísadami, a tým im zabránite jesť ďalšie veci, ktoré sa neodporúčajú.
Zloženie:
- 50 gr. tmavej čokolády (môže to byť v lupienkoch alebo v tablete).
- Kôra z polovice pomaranča.
- 1 a 1/2 pohára múky.
- 1/2 pohára mlieka.
- 3/4 pohára cukru.
- Vysoký 1 prst v pohári slnečnicového oleja.
- 2 vajec.
- 1 zarovnanú lyžičku sódy bikarbóny.
Príprava pomarančového koláča s čokoládou:
Najskôr zapneme rúru a vložíme teplota na 180 ° C., aby sa pri príprave cesta zahrialo.
Vo veľkej mise rozbijeme vajcia a rozšľaháme ich. Pridajte a zmiešajte cukor a kôru z polovice pomaranča, opatrne bielu časť nestrúhajte.
Pridajte olej a mlieko a pokračujte v miešaní. Teraz pridajte múku a hydrogenuhličitan a zmiešajte s mäkké a zahaľujúce pohyby, až kým nezískate homogénne cesto bez hrudiek.
Ak sme čokoládu získali v tablete, nakrájame ju pomocou noža na kúsky. Kúsky čokolády zapracujeme do koláča a premiešame, zabezpečiť ich dobrú distribúciu počas celej omše.
Tortovú formu vymastíme trochou oleja a nalejeme cesto dovnútra. Dali sme náš koláč do rúry a Varte asi 40 minút pri 180 ° C. V posledných chvíľach varenia skontrolujeme, či je pripravená, tým, že ju napichneme jemným nožom alebo ihlou. Ak predmet vyjde čistý, koláč je hotový.
Vyberáme a odchádzame koláč ochladíme na mriežke pred odformovaním. Neskôr ho môžeme ozdobiť krupicovým cukrom alebo, ak sme veľmi čokoládovníci, môžeme si rozpustiť viac čokolády a dať ju na vrch.