Maslový tvarohový koláč

Maslový tvarohový koláč

¿Cuántas tartas de queso hemos preparado ya en Bezzia? smotanový tvarohový koláč s červeným ovocím a tradičné Newyorský tvarohový koláč sú niektoré z nich. A zoznam dnes rastie s novým návrhom: tvarohový koláč s vlašskými orechmi a maslovú polevu. Trúfate si to vyskúšať?

Tento tvarohový koláč sa skladá zo sušienkového základu, krémovej tvarohovej a orechovej plnky a a poleva na maslovom základe a hnedý cukor. Jedná sa o jednoduchý koláč, ktorý však vyžaduje čakanie na vychladnutie každej z častí pred zabudovaním ďalšej. Ideálne je pripraviť si ho deň pred podávaním, vyhráva s časom!

Čas: 2 hodín
Náročnosť: Ľahká
Porcie: 5

Ingredientes

Pre základňu

  • 9 tráviacich koláčikov
  • 50 g. masla.

Na krémový syr

  • 250 g. smotanový syr pri izbovej teplote
  • 40 g. cukru.
  • 1 čajová lyžička vanilkovej esencie
  • 2 malé vajcia
  • 80 g. nasekané vlašské orechy

Za karamelovú

  • 60 g. maslo pri izbovej teplote
  • 45 g. práškový hnedý cukor
  • 2 lyžice plnotučného mlieka
  • 120 g. práškový cukor
  • 1 polievková lyžica vanilkovej esencie

Krok za krokom

  1. Zľahka vymastite formu (Priemer 15-16 cm) a vyložte ho mastným papierom.
  2. Pripravte základňu drvenie sušienok spolu s rozpusteným maslom, kým vám nevznikne pasta. Vložte ho do spodnej časti formy a stlačte ho lyžičkou. Odložíme do chladničky alebo mrazničky, kým nestuhnú.
  3. Porazte syr s cukrom a vanilkovou esenciou až do získania homogénneho krému.

Maslový tvarohový koláč

  1. potom pridajte vajcia jeden po druhom, bije sa po každom pridaní, až kým sa nezapracuje.
  2. konečne, pridajte vlašské orechy a premiešame.
  3. Zmesou zalejeme základ sušienky a vziať do rúry predhriaty na 190 ° C po dobu 40-45 minút, alebo kým ihla nevyjde čistá. Vytiahnite ho teda z rúry a nechajte vychladnúť.

Maslový tvarohový koláč

  1. Keď je koláč teplý, pripravte obal zmiešanie masla, hnedého cukru a mlieka v hrnci na strednom ohni. Pokiaľ ide o var, odstavíme z plameňa a pridáme vanilkovú esenciu a krupicový cukor. Miešajte, kým nezískate homogénny krém.
  2. Akonáhle je koláč studený, pridajte maslová poleva.
  3. Vložte tvarohový koláč do chladničky a necháme vychladnúť.

Tvarohový koláč s vlašskými orechmi a maslom


Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.