Kto by nemal chuť vyskúšať tieto mandľové sušienky s čokoládovou náplňou? Nenechajte sa uniesť ich imidžom, ich jednoduchosť nie je nezlučiteľná s potešením namočiť ich do pohára mlieka alebo kávy na raňajky alebo desiatu. Aj keď sa môžete obísť aj bez sprievodov.
Tieto čokoládové mandľové sušienky sú veľmi jednoduché. Nebojte sa krok za krokom! Je to také jednoduché, ako zmiešať rôzne prísady a potom cesto rozdeliť na dve časti, aby sa v strede dostal mandľový základ cookies a čokoládová zmes.
Ich výroba a príprava vám nezaberie viac ako 30 minút drobci doma vám môžu pomôcť. Väčšina si rada zašpiní ruky a v týchto je potrebné urobiť to, aby sa tvarovali koláčiky. Trúfnete si na ne? Ak máte radi mandľové sušienky, vyskúšajte aj tieto s marhuľovým džemom.
Ingredientes
- 140 g. mandľová múka
- 50 g. celé ovsené vločky
- 85 g. mandľový krém
- 60 g. prírodný med
- 35 g. extra panenský olivový olej
- 12 g. čisté kakao
- 1 huevo
- 3 g chemického droždia
Krok za krokom
- Rúru predhrejeme na 180 ° C s teplom hore a dole.
- Múky preosejeme a rezervujte ich v miske.
- V inej miske vyšľaháme mokré suroviny: vajíčko, med, olivový olej a mandľový krém.
- potom obsahuje chemické kvasinky v týchto mokrých prísadách. Potom pridajte preosiate múky (lyžicu si odložíte na neskôr) a miešajte, kým nezískate cesto.
- Prevedieme 1/3 cesta do inej misky a integrovať doň kakao.
- Do druhej misky so zvyšnými 2/3 cesta pridajte vyhradenú lyžicu múky a premiešajte.
- potom, každé cesto rozdelíme na 14 guličiek.
- Zostavte cookies. Za týmto účelom vezmite guľku mandľového cesta a vyrovnajte ju. Týmto zabalíte guličku kakaového cesta.
- Potom umiestnite loptu do a vystlaný plech na pečenie a mierne ho vyrovnajte.
- Keď skončíte so všetkými loptičkami pečieme 12 minút alebo kým nezačnú hnednúť.
- Keď sú hotové, vyberte ich z rúry a nechajte ich vychladnúť na mriežke.