Brownie tvarohový koláč s dulce de leche a škoricou

Brownie tvarohový koláč s dulce de leche a škoricou

Dnes vás pozývame na prípravu neodolateľnej sladkosti v Bezzii. A koláčový koláč s dulce de leche a škoricou alebo čo je rovnaké, dezert s vrstvou sušienky a ďalším tvarohovým koláčom preliate dulce de leche a škoricou. Bomba!

Nie je to ľahký dezert, samozrejme. Ale ak si chcete dopriať sladkú dobrotu, je to nepochybne skvelá alternatíva. Tiež vám to nebude trvať dlho a nebudete na to potrebovať veľa riadu; Postačí mixér, niekoľko misiek na zmiešanie surovín a forma 20 × 20 cm.

Túto sladkosť môžete dokončiť, ako sa vám páči. Doplnili sme dulce de leche a škoricu, ale môžete to urobiť bez týchto prísad a získať to mramorovaný efekt jednoducho s koláčovým cestom. Alebo sa môžete vzdať mramorovanej náklonnosti a zahrnúť pár orieškov. Dôležitá vec, okrem odrôd, ktoré predstavíte, je, že ste preobéis!

Ingredientes

Pre koláčik

  • 245 g. tmavá čokoláda
  • 185 g. masla
  • 3 vajcia Ľ
  • 155 g. hnedý cukor
  • 1 čajová lyžička vanilkovej esencie
  • 125 g. Z múky
  • Štipka soli

Na tvarohový koláč

  • 225 g. krémový syr
  • 60 g. biely cukor
  • 1/2 lyžičky vanilkovej esencie
  • 1 huevo

Na výzdobu

  • Karamel
  • Škoricový prášok

Krok za krokom

  1. Začnite prípravou koláča. Pre to rozpustíme čokoládu s maslom v miske s mikrovlnnou rúrou. Zahrievajte 30 sekúnd na maximálny výkon, miešajte a pokračujte v zahrievaní 20 -sekundovými ťahmi, kým sa čokoláda dobre neroztopí.
  2. potom ručne rozšľaháme vajíčka bez toho, aby bolo do zmesi primiešané príliš veľa vzduchu.
  3. Raz otrasený pridajte cukor a vanilkovú esenciu a premiešajte s tyčami.

koláčové cesto

  1. potom vmiešame čokoládovú zmes a maslo kúsok po kúsku a bez prestania miešať.
  2. konečne, pridáme preosiatu múku a soľ a miešajte, kým nie je integrovaný.
  3. Nalejte cesto do formy 20 × 20 cm vystlaného mastným papierom, v hrnčeku rezervujeme 3 polievkové lyžice cesta. Hladký povrch.
  4. Rúru predhrejte na 180 ° C

Brownie cesto

  1. Teraz pripravte tvarohový koláč. Za týmto účelom porazte smotanový syr 2 minúty. Potom pridajte ostatné ingrediencie a znova šľahajte, kým sa nerozpustia.
  2. Vylejeme tvarohové cesto o koláčiku.
  3. Teraz dajte vyhradené cesto na koláč a trochu z neho chaotický tvar dulce de leche tu a tam. Potom posypeme trochou škorice.

tvarohový koláč

  1. Vezmite nôž alebo špajdľu a vytvárať kresby na vrstvu cheesecaku.
  2. konečne, Pečte 40 minút.
  3. Hotový cheesecake s karamelom a škoricou nechajte vychladnúť podľa chuti.

Brownie tvarohový koláč s dulce de leche a škoricou


Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.