Existujú prílohy, ako je táto karfiolová ryža so zeleninou a vareným vajíčkom, ktoré sa stanú skvelým spojencom pridajte do našich rybích pokrmov zeleninu. Je veľmi jednoduchý na prípravu a môže sa použiť aj ako hlavné jedlo s kôrkovým kuracím mäsom alebo tofu pre tých, ktorí uprednostňujú vegánsku variantu.
El karfiolová ryža je veľmi jednoduché na prípravu a konzumáciu. Na jeho prípravu stačí, ak karfiol nastrúhate a podusíte, v tomto prípade s inou jemne nakrájanou zeleninou. Jednoduchý, rýchly ... skvelý suvenír na doplnenie našich denných ponúk, ktorý by mohol presvedčiť aj tých najprotivnejších vyskúšať túto zeleninu.
Cibuľa, pór, korenie a mrkva to boli zložky, ktoré sme sa rozhodli sprevádzať túto karfiolovú ryžu. Ale môžete použiť akúkoľvek inú dobre nakrájanú zeleninu, ktorú máte v chladničke a ktorú musíte dať von: brokolicu, zelené fazuľky ... Je to skvelý recept na použitie. Trúfnete si to vyskúšať?
Ingredientes
- 1 veľká cibuľa, mletá
- 1/2 červenej papriky, nasekané
- 3 mrkvy, nasekané
- 2 pór, mletý
- 1/2 veľkého karfiolu
- 2 varené vajcia
- Olivový olej
- Soľ
- korenie
- 1 čajová lyžička paradajkovej omáčky alebo pikantnej paradajkovej omáčky.
Krok za krokom
- Na panvici s dvoma lyžicami olivového oleja podusíme cibuľu, korenie a mrkva 8 minút.
- potom, zapracovať pór, okoreníme a restujeme do mäkka, ešte asi 8 minút.
- Zatiaľ čo karfiol nastrúhame čo najjemnejšie.
- Keď je pór mäkký, Vmiešame nastrúhaný karfiol na panvicu a restujeme päť minút za občasného miešania, aby sa karfiol rovnomerne uvaril.
- Pred podávaním pridajte lyžičku paradajok, uvarené vajíčko a premiešajte.
- Karfiolovú ryžu podávajte so zeleninou ako teplú prílohu k mäsu alebo rybám.