La Rýchla diétav diéta dprerušovaný pôst alebo diéta 5:2 sú rôzne spôsoby pomenovania typu diéty. Je to diéta, v ktorej sú dva dni v týždni, v ktorých musíme urobiť veľmi silné kalorické obmedzenie. Názov tejto diéty hrá na dvojaký význam slova „Fast“, ktoré v angličtine znamená „pôst“ a zároveň „pôst“.
Táto diéta sa preslávila v rokoch 2012 až 2013 a v súčasnosti by sme mohli povedať, že už bola zaradená na zoznam takzvaných „módnych diét“. V tomto článku sa pokúsim vysvetliť dôvod tejto slávy a výsledky, ktoré prináša.
Diéta 5.2 má niekoľko veľmi známych „otcov“
Úspech tejto diéty priniesol dokument BBC s názvom Jedzte, rýchlo a žite dlhšie de michael mosley, lekár, ktorý po odchode zo zamestnania v Kráľovská nemocnica zadarmo z Londýna začal pracovať pre BBC ako producent a hostiteľ vedeckých dokumentov. Vedľa Mimi spencer, módny a kuchársky novinár pre London Evening Standard, Sunday Time, Vogue, Guardian y hodinky.
Učebné osnovy týchto dvoch autorov hovoria veľa o zásluhách úspechu tejto diéty: na to, aby čokoľvek vzrástlo na popularite, je dnes potrebný prístup k médiám a autori tejto metódy sú známi. Ale nie všetko je otázkou slávy.
Michael Mosley, diéta 5: 2
Čo je diéta 5.2?
Diéta 5.2 je založená na princípe prerušovaný pôst: dva dni v týždni jete veľmi málo, zatiaľ čo ostatných 5 dní „máte voľno“ môžete jesť, čo chcete. Nejde o skutočný pôst, ale o silne hypokalorická diéta nasledovať dva dni v týždni. Autori odporúčajú asi 500 kcal pre ženy a asi 600 kcal pre mužov. Tieto kalórie sú rozdelené na ráno a večer: 200-250 na raňajky a 300-350 na večeru.
Tieto dva pôstne dni by sa mali vykonávať oddelene od seba, pričom by mal medzi nimi uplynúť najmenej jeden deň nepôstu. Navrhuje mnoho príkladov použitých v knihe v pondelok a vo štvrtok pôst.
Podľa jej autorov môžete schudnúť 10 kg len za 2 mesiace a výhody tejto diéty sa neobmedzujú iba na chudnutie, ale aj:
- zvýšenie strednej dĺžky života;
- zlepšenie kognitívnych funkcií a nižší výskyt Alzheimerovej choroby a demencie;
- zlepšenie obranyschopnosti proti chorobám.
V knihe sú aj tipy na párovanie potravín, tipy na výpočet kalórií, ukážkové menu ... srdcom metódy však zostáva koncept prerušovaného obmedzovania kalórií a práve na to sa zameriam.
Čo na to hovorí veda?
Veda hovorí prerušovaný pôst fungovala. Samozrejme, pokiaľ sú kalórie skonzumované počas týždňa nižšie ako kalórie spotrebované v dostatočnom množstve na zaručenie chudnutia. V prípade rýchlej diéty, ako uvidíme, všetko závisí od toho, ako je nastavených 5 dní „zadarmo“.
Dalo by sa povedať, že je to to isté ako nízkokalorická diéta
Uzavrela to britská národná zdravotná služba neexistuje žiadny dôkaz, že táto diéta funguje lepšie ako normálna nízkokalorická diéta. Potom je tu celá vec prospechu „navyše“, kde máte tendenciu to trochu preháňať, čo je úplne normálne, inak by diéta nebola taká úspešná, ako by bola.
Ak vezmeme do úvahy napríklad predĺženie strednej dĺžky života, dnes je známe, že a zníženie spotrebovaných kalórií vedie k predĺženiu dĺžky života, ale neexistuje žiadny dôkaz o tom, že prerušovaný pôst je lepší ako konštantná nízkokalorická diéta, v skutočnosti sú súčasné štúdie založené na nízkokalorických diétach bez prerušovaného pôstu.
Diéta 5.2 funguje iba vtedy, ak je ostatných 5 dní normokalorických
Táto diéta funguje iba vtedy, ak je 5 dní bezplatného kŕmenia normokalorických. Z čisto kalorického hľadiska majú dva dni pri 500 kcal za následok priemernú kalorickú redukciu okolo 2500 3000 kcal týždenne pre priemernú ženu a XNUMX XNUMX kcal pre priemerného muža.
Stačí táto redukcia kalórií na chudnutie? Teoreticky áno, ale „bez podvádzania“. To znamená, že ak človek, ktorý drží diétu, nezmení aj ostatných 5 dní, nemá zmysel robiť dvojdňový pôst. LTí istí autori v častých otázkach na webe vyzývajú, aby sa počas voľných dní nezdržiavali a hovorili aj o počítaní kalórií....
Pôstna diéta, známa tiež ako diéta „Imitácia pôstu“, zahŕňa kontrolovaný príjem proteíny (11%), sacharidy (42-43%) a tuky (46%), pre celkové zníženie kalórií medzi 34 a 54%.
Predtým, ako začnete, musíte byť psychicky pripravení
Preto nie je celkom pravda, že ostatných 5 dní môže človek jesť čokoľvek. Psychologicky sa musíte pripraviť aj na tých ostatných „5 dní voľna“.
V Rýchla diéta, jedálny lístok nediktuje čo jesť jedlo, ale keď zjedz ich. Nie sú tam uvedené žiadne potraviny, iba kalórie. Výhodou 5-dňovej diéty je, že sa zvyčajne ľahšie dodržiava ako ostatné ťažšie. Dva dni obmedzenia sú však veľmi obmedzujúce a to tiež spôsobuje, že mnoho ľudí diétu opustí.
Myslite na to, že v tých dňoch môžete spotrebovať iba 600 kalórií, hovoríme napríklad o Jeden tanier cestovín celý deň!. Nie každý sa s tým dokáže zmieriť. A to je prvá vec, ktorú by mal urobiť niekto, kto chce držať túto diétu: Vydržím celý deň, keď som celý deň zjedol iba jedno jedlo?
Možné výhody prerušovaného pôstu
V skutočnosti je ich málo štúdie o rýchlej diétePreto som povedal „možné výhody“. Aj napriek tomu tento druh diéty súvisí so zlepšením nášho zdravia.
Jeden z známe výhody prerušovaného pôstu zdá sa jednoduchšie sledovať že diéta pokračuje, aspoň pre niektorých. To znamená, že má viac pozitívnych výsledkov, viac ľudí, ktorí držia diétu a neomrzia ju.
Poviem vám niektoré výhody prerušovanej diéty, ktoré majú nejakú štúdiu na túto tému, ktorá podporuje túto výhodu:
- znižuje hladiny inzulín (1).
- pomôcť schudnúť ako nízkokalorický, ale tiež znižuje hladinu inzulínu a zlepšuje citlivosť na inzulín (2).
Kontraindikácie diéty 5: 2
Mnoho vedcov je stále skeptických voči niektorým pozitívnym účinkom diéty a britská národná zdravotná služba sa nedávno dištancovala od tejto diéty ako neúčinnej.
Jednou z preukázaných negatívnych vecí na tejto diéte je nasledujúci nepriaznivý účinok:
- pocit slabosti
- mať silnú túžbu jesť počas pôstnych dní.
- byť podráždený a nahnevaný na všetko, najmä na prvé týždne a dni pôstu.
- nie je vhodný pre Ninos, tehotné ženy, staršie a ľudia bojujúci a chronické ochorenie.
- treba dodržiavať a perióda limitovaný čas.
Tento a akýkoľvek iný druh diéty by sa mal vždy vykonávať pod dohľadom odborníka.
Ak sa vám tento článok páčil, neváhajte ho zdieľať so svojimi priateľmi! :). Ak máte akékoľvek otázky, zanechajte komentár a my vám radi odpovieme čo najskôr.