Rastlinné mlieka boli jedným z najlepších riešení pre všetkých, ktorí nepijú mlieko živočíšneho pôvodu. V tomto prípade, veľa ľudí netoleruje laktózu, bielkovinu kravského mlieka, alebo tí, ktorí sa rozhodli jesť vegetariánsku alebo vegánsku stravu bez živočíšnych potravín.
Jedno z najpriaznivejších a najchutnejších mliek, Je to mlieko makadamových orechov. Naučte sa, ako ju pripraviť, a objavte jej výhody.
Makadamové orechy sú malé a chutnéPoskytujú veľa energie a sú ideálne na premenu na mlieko.
Charakteristika makadamových orechov
Makadamové orechy z Austrálie a Indonézie, makadamové orechy sú zdrojom výživných látok, medzi ktorými vynikajú bielkoviny, sacharidy a vláknina. Vonkajší vzhľad vyniká čokoládovo hnedou farbou a jeho vnútorná časť má vnútri belavý tón.
Tieto plody rastú na malých stromoch, aj keď sa im občas podarilo dosiahnuť 12 metrov.
Tieto orechy sú ovocie s tvrdou textúrou, dajú sa konzumovať ako surové občerstvenie, rovnako ako akékoľvek iné sušené ovocie, toastované alebo tiež v rôznych receptoch na prípravu dezertov. Z tohto jedla môžete tiež vyrábať oleje, ktoré sa používajú na konzumáciu v kuchyni aj na ich aplikáciu na pokožku, pretože sú veľmi výživné.
Vďaka svojim vysokým vlastnostiam Jeho kultivácia sa rozšírila do celého sveta, v Mexiku a celej Južnej Amerike.
Vlastnosti makadamových orechov
Ďalej vám ukážeme, aké sú nutričné vlastnosti Dáva nám 100 gramov makadamových orechov.
- Kalórie: 840 kcal.
- Sacharidy: 13 gr.
- Tuk: 75 gr.
- Bielkoviny: 10 gr.
- Vláknina 9 gr.
- Draslík: 368 mg.
- Vápnik: 108 mg.
- Fosfor: 195 mg.
- Vitamíny: C a E.
Priaznivé vlastnosti makadamových orechov
Makadamiové orechy Sú to potraviny bohaté na živiny, ktoré naše telo potrebuje pre správne fungovanie. Obsahuje veľké množstvo mastných kyselín podobných tým z olivového oleja, ktoré sú nevyhnutné na prevenciu problémov v mozgu.
Na druhej strane to pomáha znížiť problémy s cholesterolom pretože obsahujú veľký príspevok mononenasýtených tukov potrebných na boj s týmto problémom.
Má veľké množstvo vlákniny, pomáha regulovať prechod črevom a predchádza problémom so zápchou. Jeho vysoký obsah vápnika a fosforu podporuje správny vývoj kostí, zubov a tiež zlepšuje imunitný systém.
Mlieko z makadamových orechov
Makadamiové mlieko Je to mlieko, ktoré pochádza priamo z orechov, ktoré nesú názov. Je to veľmi zdravý nápoj, aj keď pravdou je, že je dôležité vedieť, že je ťažké ich nájsť, pretože nejde o suché ovocie, ktoré je veľmi dobre dostupné.
Všetky druhy rastlinných mliek Sú veľmi dobrou možnosťou na pitie iných druhov alternatívnych nápojov ku kravskému alebo kozemu mlieku. Sú to stráviteľné jedlá, ktoré poskytujú dobré množstvo základných živín, hoci majú nedostatok bielkovín.
Výhody makadamového mlieka
Ďalej začneme komentovaním zdravotných výhod pitia makadamiového mlieka. Venujte pozornosť tomu, aby ste si toho užili viac
Zabráňte tvorbe voľných radikálov
Toto rastlinné mlieko umožňuje neutralizovať tvorbu voľných radikálov a zo strednodobého hľadiska znižuje riziko vzniku zložitých patológií. Tým, že obsahuje veľké množstvo Vitamín E, Umožňuje nám tiež vylepšiť si telo pomocou antioxidanty a opravné látky.
Znižuje riziko osteoporózy
Mliečne aj kravské mlieko nie sú jedinými potravinami, ktoré obsahujú vápnik a ktoré podporujú naše zdravie kostí. Mnoho zeleninových nápojov, ktoré sa vyrábajú z orechov, obsahuje aj určité množstvo tejto živiny potrebné na zlepšenie nášho kostného tkaniva.
Nezabudni na to byť absorbovaný správne na črevnej úrovni bude potrebné zabezpečiť hladinu vitamínu D. sú vyvýšené, aby sa dali lepšie asimilovať.
Vápnik a vitamín D sú spojencami proti osteoporóze. Správna hladina v tele zabraňuje patológii.
Kontrolujte lipidový profil
Orechy sa vyznačujú tým, že majú vo vnútri veľkú prítomnosť nenasýtených mastných kyselín. Majú veľké množstvo omega 3 ako najviac prospešné pre kardiovaskulárne zdravie.
Časť tukov sa nachádza v makadamovom mlieku, Okrem toho, že nám dáva veľa energie, pomôže tiež znížiť hladinu cholesterolu. Riziko vzniku aterosklerózy sa môže znížiť, aj keď toto tvrdenie nie je úplne potvrdené.
Vyrobte si doma vlastné makadamiové mlieko
Teraz venujte pozornosť tomu, ako si vyrobiť makadamiové mlieko doma, pretože ako sme už povedali, v supermarketoch sa dá zohnať len ťažko a nie je nič lepšie, ako sa naučiť, ako si ho pripraviť doma.
Zložky, ktoré budete potrebovať
- 100 gramov lúpaných makadamových orechov.
- 800 mililitrov minerálnej vody.
- 1 polievková lyžica škorice (voliteľné)
- 3 lyžice stévie.
- 1 lyžica vanilkovej arómy (voliteľné)
Príprava mliečneho nápoja z makadamie
Ak chcete získať najlepší zeleninový nápoj s makadamiovými orechmi, potrebujete mixér aby ste mohli vlašské orechy neustále drviť spolu s vodou. Najprv teda pridajte vodu a orechy a miešajte, kým nezískate homogénnu zmes s mliečnou textúrou.