En Bezzia Boli sme príjemne prekvapení chuťou, ktorú im dodáva cesnak a citrón makaróny s hubami. Pretože sme to nevarili prvýkrát cestoviny s hubami, ale ak sme prvýkrát do rovnice zakomponovali citrónovú šťavu.
Chutné jedlo, ktoré si môžete vychutnať pri každej príležitosti; také sú tieto makaróny s cesnakom a citrónovými hubami. Pretože okrem toho, že sa vyrába s jednoduché prísady, je pripravený na povzdych; v čase potrebnom na uvarenie makarónov, špagiet alebo cestovín podľa vášho výberu.
Okrem výberu cestovín, ktoré vám najviac chutia, môžete týmto makarónom dodať ešte posledný šmrnc s cesnakom a citrónovými hubami s tvoj obľúbený syr. Vybrali sme polozretý syr, ale mohli by ste experimentovať a vyskúšať iné. Trúfate si na ich prípravu?
Suroviny na 2
- 5 hrste makarónov
- 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
- 200 g. huby
- 2 strúčiky cesnaku
- Šťava z polovice citróna
- Nasekanú petržlenovú vňať
- Soľ
- korenie
- Strúhaný syr
Krok za krokom
- V hrnci uvarte cestoviny podľa pokynov výrobcu.
- Zároveň olej rozpálime na panvici a dusíme huby stočené alebo nasekané, kým nezískajú farbu.
- potom, pridajte nakrájaný cesnak a popražím ešte pár minút.
- Pridajte citrónovú šťavu a scedené cestoviny, ktoré už budú dovarené.
- Soľ a korenie, posypeme trochou petržlenovej vňate a celú premiešame.
- Pridajte parmezán tesne pred podávaním si doprajte horúce citrónové huby a cesnakové makaróny.