Grilované marinované krevety s majonézou a paprikovou omáčkou

Grilované marinované krevety s majonézou a paprikovou omáčkou

undefined marinované krevety ktoré dnes pripravujeme na grile, sú skvelou alternatívou, ktorá slúži ako štartér pri budúcom stretnutí priateľov. Ľahko a rýchlo sa pripravujú, majú neodolateľnú dymovú príchuť vďaka marináde, do ktorej môžeme zapracovať aj rôzne aromatické bylinky.

Marinované krevety sú samy o sebe skvelým jedlom. Chceli sme vás však sprevádzať a majonéza a papriková omáčka. Táto kombinácia je ideálna na podanie v uvoľnenej atmosfére, kde si každý môže vziať čerstvo uvarené krevety, ponoriť ich do omáčky a zjesť ich.

Ingredientes

  • 12 kreviet
  • 1 Limón
  • Čerstvá petržlenová vňať na ozdobu

Na marinádu

  • 1 / 2 šálka olivového oleja
  • 1 zarovnanú lyžičku sladkej papriky
  • 1/2 lyžičky sušenej petržlenovej vňate
  • 1/4 lyžičky sušeného rozmarínu
  • 1/4 čajovej lyžičky oregano
  • 1/4 čajovej lyžičky bazalky
  • 2-3 strúčiky cesnaku, veľmi mleté
  • Soľ a korenie podľa chuti

Na majonézovú omáčku

  • 1/2 šálky majonézy
  • 1 lyžička dijonskej horčice
  • 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
  • Kôra z 1/4 citróna
  • 1/2 čajovej lyžičky papriky
  • 1/3 lyžičky cesnakového prášku
  • Soľ a korenie

Krok za krokom

  1. Olúpte krevety, okrem konca chvosta, aby ich bolo možné pohodlnejšie jesť. Pripravte tiež citrón; Rozstrihnite ho na dve časti a konce zarovnajte, aby ste ich neskôr mohli ľahko o ne oprieť. Rezervácia.
  2. Všetko zmiešajte prísady do marinády.
  3. Nalejte polovicu marinády do a mraziaca taška a dovnútra vložte olúpané krevety. Pretrepte, aby boli dobre napustené tekutinou, a nechajte stáť 15 minút.

Grilované marinované krevety s majonézou a paprikovou omáčkou

  1. Medzitým si pripravíme majonézová omáčka zmiešaním všetkých jeho zložiek. Uchovávajte ho v chladničke až do podávania.
  2. Žehličku zohrejeme a po dobe odpočinku varíme krevety z oboch strán, kým nie sú zlatohnedé. Zvyšok marinády použite, aby bol výsledok ešte šťavnatejší.
  3. Dajte na rošt aj citróny, mäsom smerom nadol, aby tiež zafarbili.

Grilované marinované krevety s majonézou a paprikovou omáčkou

  1. Krevety s citrónmi naservírujte na podnos. Zalejte zvyšnou marinádou, zľahka a posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.

Marinované krevety, majonézová omáčka, morské plody


Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.