Špagety s kari krevetami

Špagety s kari krevetami

Víkend sme ukončili prípravou a Miska na cestoviny ideálne na vychutnanie si s rodinou alebo priateľmi: špagety s krevetami. Jeho príprava je veľmi jednoduchá, takže pri varení nebudete mať čas stratiť veľa rozhovorov.

Zoznam zložiek je malý a veľmi jednoduchý krok za krokom. O brandy sa nebojte, alkohol sa varením zníži, takže ju môžete podávať s úplným pokojom. Uisťuje vás, že dáva tomuto jedlu veľmi zvláštnu chuť.

Ingredientes

  • 500 g špagiet
  • Soľ
  • Extra panenský olivový olej
  • Strúčik cesnaku 1
  • 1 bobkový list
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • Šplechnutie brandy
  • 300 g. surové krevety
  • 1 polievková lyžica kari korenia
  • 450 ml tekutej smotany na varenie

Krok za krokom

  1. Varíme cestoviny v dostatočnom množstve vody so strúčikom cesnaku, bobkovým listom a soľou. Dobre scedíme a pridáme mrholenie extra panenským olivovým olejom, aby bol veľmi sypký.
  2. Medzitým si nakrájame cibuľu a červenú papriku a podusíme na oleji extra panenskej olivy na miernom ohni. Keď cibuľa zmení farbu, pridáme k nej pálenku a trochu vody a necháme ju zredukovať.

Špagety s kari krevetami

  1. potom, pridajte krevety olúpané a dobre premiešajte do ružova. Potom pridáme smotanu a kari a zmiešame tak, aby boli všetky chute spojené.
  2. Keď je omáčka zviazaná, pridáme špagety, premiešame a podávame.

Špagety s kari krevetami


Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.