Čo sú transgénne potraviny? Výhody a riziká

transgénne potraviny

undefined transgénne potraviny sú všetky potraviny, ktoré obsahujú zložky alebo ktoré boli vyrobené z a genetická modifikácia. Týmto spôsobom je možné získať určité výhody, ktoré sú rôzne a budú závisieť od každej úpravy.

Boli vyrobené s dôsledkom a to vytvoriť rovnaký produkt s požadovanou charakteristikou. Na celom svete však existuje veľká polemika o výhodách a rizikách konzumácie transgénnych potravín. WomenwithStyle.com Poskytne vám informácie o danom predmete, aby ste sa mohli rozhodnúť, ktorú pozíciu zaujmete.

Ako sa rodia transgénne potraviny?

Manipulácia s týmito potravinami narodený v roku 1983 s produkciou prvej transgénnej rastliny. Trvalo roky, kým bol v roku 1994 schválený predaj prvej potraviny.

Odteraz rastie v extrapolovaných sumách. Zdá sa, že sa dočkala dobrého ohlasu a dnes sa už rozšírila v plodinách po okolí 114,3 milióna hektárov v 23 krajinách, mnohé z nich sú vo vývoji. V Spojených štátoch je 89 % sójových plantáží transgénnych, rovnako ako 83 % bavlny a 61 % kukurice.

transgénne potraviny

Aké funkcie majú transgénne potraviny?

genetické inžinierstvo Deje sa tak prostredníctvom rastlín alebo baktérií a iných veľmi malých mikroorganizmov. Dosahuje sa vytvorením modifikovaného génu alebo DNA z rastliny alebo zvieraťa, s túžbou byť začlenený do iných zvierat a rastlín. Vedci si tak dávajú záruku výberu konkrétneho génu, ktorý sa má implantovať a teda vytvárať nové potraviny s požadovanými vlastnosťami.

Možné výhody GM potravín sú:

  • Výživnejšie jedlá.
  • Chutnejšie jedlá.
  • rastliny odolná voči suchu a chorobám, ktoré vyžadujú menej environmentálnych zdrojov (voda, hnojivo atď.)
  • Tvorba rastlín, ktoré sú odolnejšie voči herbicídom. Takto a bez prítomnosti bylín lepšie konkurujú v istejšom raste vďaka vode a živinám.
  • Zníženie používania pesticídov.
  • Zvýšilo sa v poskytovanie stravy za znížené náklady a s väčšou trvanlivosťou pred predajom.
  • Rýchlejší rast rastlín a živočíchov, ktoré sa obratne využívajú v mnohých krajinách, kde potrebujú zrýchlenie. Napríklad GM lososovi trvá rast o polovicu menej času ako voľne žijúcemu lososu.
  • jedlo s žiadanejšími vlastnosťami, ako sú zemiaky (zemiaky), ktoré pri vyprážaní absorbujú menej tuku.
  • liečivá potravina ktoré možno použiť ako vakcíny alebo iné lieky.
  • Plodiny odolnejšie voči škodcom a chorobám vytvorené vírusmi, hubami a baktériami. Tento fakt je životne dôležitý vzhľadom na to, že sú krajiny, kde to potrebujú kvôli veľkým ekonomickým stratám. Bola implantovaná baktéria „Bacillus Thuringensis“, ktorá pôsobí ako insekticíd a slúži na ochranu plodín. Výsledkom je vytvorenie tejto bariéry v niektorých rastlinách a pôsobí ako insekticíd. Táto baktéria tiež znižuje hladinu mykotoxínov v ušiach.

transgénne potraviny

Potenciálne riziká sú okrem iného:

  • Upravené rastliny a zvieratá, ktoré môžu mať neočakávané a škodlivé genetické zmeny.
  • modifikované organizmy, ktoré môžu sa krížiť s prírodnými organizmami a môžu ich prerásť, vedúce k zániku pôvodného organizmu alebo iným nepredvídateľným vplyvom prostredia.
  • rastliny, ktoré môžu byť menej odolné voči niektorým škodcom a náchylnejšie na iné.
  • undefined negatívne účinky na ľudské zdravie: vždy existuje skupina, ktorá je proti manipulácii s jedlom. Jeho práca podporuje, že jeho modifikácia môže spôsobiť alergie a iné zdravotné problémy. Ukázalo sa, že maniok, ak sa s ním manipuluje, ak nie je správne pripravený, môže byť smrteľným jedlom.
  • Ak existujú také negatívne účinky na voľne žijúce živočíchy. Použitie niektorých herbicídov na plodiny, ktoré sú voči nim rezistentné, nielenže eliminuje burinu, ale môže ovplyvniť aj voľne žijúce zvieratá. V tomto prípade na opeľujúci hmyz a na to, aký je prospešný pre našu flóru.

Na svete neexistuje jediný regulácia spotreby a komercializácie transgénnych potravín. Pokiaľ ide o konzumáciu na celom svete, existujú určité obavy. Zatiaľ neexistujú presvedčivé dôkazy, že existujú veľké problémy, a preto existuje orgán, ktorý vyhodnocuje jeho schválenie. Hovoríme o FDA, Agentúra na ochranu životného prostredia Spojených štátov amerických a Ministerstvo poľnohospodárstva Spojených štátov amerických. Snažia sa vyhodnotiť bezpečnosť finálneho produktu tak, aby bol s totálnou zárukou akceptovaný medzi ľuďmi, zvieratami, rastlinami a životným prostredím.

transgénne potraviny

Etické dôsledky týkajúce sa ich výkonu

S technologickým pokrokom Vždy je tu druhý hlas hlas, ktorý zostáva proti genetickým manipuláciám s potravinami a ktorý môže ohroziť zdravie obyvateľstva. Vyjadrené obavy vyvolávajú určité kontroverzie, pretože nepovažujú za etické použiť farbivo, vďaka ktorému sa ryba leskne, aby ju chytili oveľa lepšie, alebo použiť modrú farbu v kukurici, len aby bola atraktívnejšia.

Tvrdia to zástancovia genetických manipulácií s potravinami verejné zdravie je napadnuté, keďže sú polia s rôznymi pochybnosťami, ktoré stále nevedia objasniť a kde sa veda neprejavila, aby ich dokázala objasniť.

Existuje veľa environmentálne a ekologické inštitúcie alebo organizácie, ktoré naďalej podporujú biologické a ekologické poľnohospodárstvo. Presadzujú, aby potraviny boli kvalitné a neboli ošetrené genetickými modifikáciami či úpravami, prípadne v iných prípadoch, aby sa na ich rast používali agrochemikálie a agrotoxické látky.

Teoreticky je to všetko, čo je upravené v súvislosti so zdravím zvierat, životného prostredia a ľudí vždy majte úplnú kontrolu, ale nie je známe, či je veľká časť tejto manipulácie organizovaná v prospech niektorých odvetví. To, čo obhajujú, je kontrola a podmienky musia byť splnené a rešpektované. Európska smernica z roku 1997 vyžaduje, aby všetky transgénne produkty mali kontrolu:

  • Musia ukázať, že sú užitočné a potrebné.
  • Že sú bezpečné pre ľudské zdravie a životné prostredie.
  • Že ich vývoj a vlastnosti sa naďalej skúmajú, pretože musia byť objasnené, aby sa zachovali v priebehu času.
  • Všetky produkty musia mať podrobné označenie, ktoré uvádza, či bol produkt geneticky modifikovaný.

7 komentáre, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Fatima dijo

    kŕmili ich, je bohatý

    1.    geovanna dijo

      ak máte všetko, sú zdravé aj s vitamínmi fatima

    2.    geovanna dijo

      a tak zdravé s vitamínmi

    3.    geovanna dijo

      a výživné s vitamínmi

    4.    Mayen dijo

      Správny

  2.   geovanna dijo

    GM potraviny sú vynikajúce

  3.   geovanna dijo

    Máš pravdu