ලෙමන් සහ ආමන්ඩ් කේක්

ලෙමන් සහ ආමන්ඩ් කේක්

ඔබ මිහිරි කටගැස්මකට කැමතිද? බෙසියා හි අපි අද සූදානම් වන්නේ අ ලෙමන් කේක් සහ ආමන්ඩ්, සාම්ප්‍රදායික ස්පොන්ජ් කේක් එකක් සමඟ සුලූ කෑම රසවත් කරයි. ඔබ කෝපි සමඟ දහවල් කාලයේදී පැණිරස යමක් සමඟ රස විඳිනවා නම්, මෙම කේක් හොඳ විකල්පයක්.

මෙම කේක් වල වයනය හා සුවඳ ඔබ පුදුමයට පත් වනු ඇත. වාතය සහ සුදුමැලි හිම වලට කසයෙන් තළා සුදු ජාතිකයින්ට ස්තූතිවන්ත වන අතර ආමන්ඩ් එය ලබා දෙන අද්විතීය වයනය සමඟ එය පිළිස්සූ මොහොතේ සිට නොවැළැක්විය හැකිය. නිවස සුවඳින් පිරී ඇති අතර එය රස බැලීමට සිසිල් වන තෙක් බලා සිටීම වඩාත් අපහසු වනු ඇත.

ලෙමන් එම සුවඳ සඳහා වගකිව යුතු අතර මෙම කේක් වලට නැවුම් බවක් ගෙන එයි. ඔබට අවශ්‍ය නම් පෙති කපන ලද ආමන්ඩ් හෝ අයිසිං සීනි වලින් සරසා ගත හැකි කේක් එකක් වන අතර එමඟින් එය වඩාත් කැපී පෙනෙන අතුරුපසක් බවට පත් වේ. එය සැලකිය යුතු සීනි ප්‍රමාණයක් අඩංගු බැවින් එය ඉඳහිට පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඔබට මෙය වෙනත් සීනි රහිත කේක් සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය සුචිනි.

අමුද්රව්ය

  • 6 බිත්තර
  • 180 ග්රෑම්. සීනි
  • ලෙමන් ගෙඩි 2 ක තැවරුනු
  • 125 ග්රෑම්. අල්මන්ද්‍රා පිටි
  • 50 ග්රෑම්. පිටි වලින්,
  • 6 ග්රෑම්. රසායනික යීස්ට්
  • 25 ග්රෑම්. අයිසිං සීනි අලංකාර කිරීම සඳහා (අත්‍යවශ්‍ය නොවේ)

පියවරින් පියවර

  1. සුදු ජාතිකයින් වෙන් කරන්න කහ මදය සහ සුදු පැහැ වන තුරු සීනි සමඟ සීනි ගසන්න.
  2. පසු තැවරුනු එකතු කරන්න ලෙමන් සහ ආමන්ඩ් පිටි සහ ඒකාබද්ධ වන තෙක් අඩු වේගයකින් පහර දෙන්න.
  3. එවිට පිටි මිශ්ර කරන්න රසායනික යීස්ට් සහ පෙර මිශ්‍රණයට එකතු කර පෙරන ලද. අඩු වේගයකින් පහර දෙන්න හෝ සිනිඳු වන තෙක් කලවම් කරන්න.

ලෙමන් සහ ආමන්ඩ් කේක්

  1. අවසාන වශයෙන්, සුදු ජාතිකයින් සවි කරන්න හිම වැටෙන ස්ථානයට ගොස් සුදු ජාතිකයින් වැටෙන්නේ නැති වන පරිදි පෙර පිටි ගුලිය මෘදු හා ආවරණ චලනයන් සමඟ එකතු කරන්න.

ලෙමන් සහ ආමන්ඩ් කේක්

  1. පිටි ගුලිය අච්චුවකට වත් කරන්න පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ආලේප කර හෝ පෙලගැසී උඳුනට ගෙන යයි.
  2. විනාඩි 40 ක් පිළිස්සීම, ආසන්න වශයෙන්, 180ºC ට පෙර රත් කළ උඳුන තුල.
  3. ඔබ එය සිදු කර ඇත්දැයි පරීක්ෂා කළ පසු, එය උඳුනෙන් ඉවතට ගෙන කේන්ති යන්න ඉඩ දෙන්න කම්බි රාක්කයක් මත මුදා හැරීමට මිනිත්තු 10 කට පෙර.
  4. අයිසිං සීනි සමඟ ඉසින ලද හෝ නොවූ මෙම ලෙමන් සහ ආමන්ඩ් කේක් උත්සාහ කිරීමට එය සිසිල් වන තෙක් බලා සිටින්න.

ලෙමන් සහ ආමන්ඩ් කේක්


ලිපියේ අන්තර්ගතය අපගේ මූලධර්මවලට අනුකූල වේ කතුවැකි ආචාර ධර්ම. දෝෂයක් වාර්තා කිරීමට ක්ලික් කරන්න මෙන්න.

අදහස් පළ කිරීමට ප්රථම වන්න

ඔබේ අදහස තබන්න

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ.

*

*

  1. දත්ත සඳහා වගකිව යුතු: මිගෙල් ඇන්ජල් ගැටන්
  2. දත්තවල අරමුණ: SPAM පාලනය කිරීම, අදහස් කළමනාකරණය.
  3. නීත්‍යානුකූලභාවය: ඔබේ කැමැත්ත
  4. දත්ත සන්නිවේදනය: නෛතික බැඳීමකින් හැර දත්ත තෙවන පාර්ශවයකට සන්නිවේදනය නොකෙරේ.
  5. දත්ත ගබඩා කිරීම: ඔක්සෙන්ටස් නෙට්වර්ක්ස් (EU) විසින් සත්කාරකත්වය දක්වන දත්ත සමුදාය
  6. අයිතිවාසිකම්: ඕනෑම වේලාවක ඔබට ඔබේ තොරතුරු සීමා කිරීමට, නැවත ලබා ගැනීමට සහ මකා දැමීමට හැකිය.