ඔබ සොයන්නේ අ පොහොසත්, සැහැල්ලු සහ සෞඛ්ය සම්පන්න යෝජනාවක් ඔබේ මේසයට ගෙන යා යුත්තේ කුමක්ද? යෝගට් සෝස් සමඟ මෙම බේක් කළ zucchini කූරු එයයි. ආරම්භකයක් ලෙස හෝ සැහැල්ලු රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් ලෙස සේවය කිරීමට පරිපූර්ණයි, ඒවා ඉක්මනින් සහ පහසුවෙන් පිළියෙළ කරන්න. අපිට තවත් ඉල්ලන්න බැහැ!
මෙම zucchini කූරු සඳහා යතුර වන්නේ පිටි ගුලිය තුළය. ඒ සඳහා බැටරයක් අපි කුළුබඩු කිහිපයක් එකතු කර ඇත, නමුත් එයට අපට විවිධ ඒවා ඇතුළත් කළ හැකිව තිබුණි. තවද ඔබ ඔබේ කෑම වර්ගවල කුළුබඩු භාවිතා කිරීමට කැමති නම්, උත්සාහ කිරීමට වෙනත් විකල්ප ඔබට සොයාගත හැකිය.
අපට මෙම කූරු බැද ගත හැකි නමුත් එය වඩාත් සුවපහසු විය උඳුන තුල ඒවා සෑදීමට පිරිසිදු කරන්නා. ඊට අමතරව, අපි මේ අනුව සැලකිය යුතු ප්රමාණයක් මේදය ඉතිරි කරමු. ඒ වගේම අපි zucchini සඳහා වැඩි ප්‍රමුඛතාවයක් ලබා දෙනවා, මාර්ගය වන විට, මේ ආකාරයෙන් සෑම කෙනෙකුම සතුටු කරනු ඇත.
අමුද්රව්ය
Zucchini සඳහා
- 1 zucchini
- 2 බිත්තර
- පිටි 4-5 හැදි
- යමඟ 1 tablespoon
- චීස් කුඩු 1 tablespoon
- ඔෙරගනයෝ ටිකක්
- ව්‍යංජන කැබැල්ලක්
- 1 තේ හැන්දක සුදුළූණු කුඩු
- රස කිරීමට ලුණු හා කළු ගම්මිරිස්
සෝස් සඳහා
- 1 ස්වාභාවික යෝගට්
- ලෙමන් තැවරුනු
- ලෙමන් භාගයක යුෂ
- රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්
- අමතර වර්ජින් ඔලිව් තෙල්⠀
පියවරින් පියවර
- zucchini කූරු කපා සෙන්ටිමීටර 7 ක් දිග සහ සෙන්ටිමීටර 1 ක් ඝන, ආසන්න වශයෙන්.
- බඳුනක බිත්තර බිඳ දමන්න වෙනත් භාජනයක මිශ්ර කරන්න ඇනූ සකස් කිරීම සඳහා ඉතිරි අමුද්රව්ය.
- අවසන් වූ පසු, මුලින්ම බිත්තරය හරහා යන්න ඉන්පසු මෙම මිශ්රණය හරහා zucchini ඇලවීම.
- මම ඒවා සාදන විට ඔබට පෙනේ අපිව උඳුනේ තැටි මත තැබීම ඔබ 220ºC ට පෙර රත් කර ඇති බව.
- අවසන් කිරීමට ඒවා විනාඩි 16-20 ක් උඳුන තුල තබන්න 220°C.⠀ දී
- ඒ කාලයෙන් ප්‍රයෝජන ගන්න සෝස් සූදානම් කරන්න යෝගට්, ලෙල්ල සහ යුෂ ලුණු හා ගම්මිරිස් ස්වල්පයක් සමඟ මිශ්ර කිරීම. ඉන්පසු අමතර වර්ජින් ඔලිව් තෙල් ස්ප්ලෑෂ් එකතු කරන්න.
- යෝගට් සෝස් සමග බේක් කළ zucchini කූරු සේවය කරන්න.
අදහස් පළ කිරීමට ප්රථම වන්න