බොහෝ වෙනස්කම්, සංවේදනයන් සහ මිශ්‍ර හැඟීම් සමඟ ඔබේ ජීවිතයට නව කාලයක් පැමිණ ඇත. මේ හේතුව නිසා, අපට අනුගමනය කළ යුතු මාර්ගෝපදේශ කිහිපයක් ලබා දීමට අප සැමවිටම අපගේ විශ්වාසවන්ත වෛද්‍යවරයා වෙත යා යුතුය. එයින් කියැවෙන්නේ, අපට තව ටිකක් නිශ්චිත විය හැකි බව සත්‍යයක් වුවද, අපගේ ජීවිත කාලය පුරාම අප කරන ආකාරයටම අප ගැනම සැලකිලිමත් විය යුතුය. ආර්තවහරණයේදී ආහාර ගෙන එන්නේ කෙසේදැයි ඔබ දන්නවාද?
එම ජීවිතය සකස් කරන එක් අදියරකට අප මුහුණ දෙන සෑම අවස්ථාවකම අපට සැකයන් සහ අවිනිශ්චිතතාවයන් පවා ඇති වේ. අද අපි සඳහන් කරන්නේ ආහාර කොටස, ඔබට වඩාත්ම අවශ්ය ආහාර මොනවාද සහ එය ඔබට හොඳ හැඟීමක් ඇති කරයි. එය දී ඇති විට පරිවෘත්තීය වෙනස්කම් පැහැදිලිව පෙනේ අපි ඒවා සැලකිල්ලට ගත යුතුයි.
ඒ
ආර්තවහරණයේදී ආහාර: අත්යවශ්ය ආහාර
ආරම්භ කිරීමට පෙර, අවසාන වචනය විශේෂඥයා සමඟ බව අපි සැමවිටම පැහැදිලි කළ යුතුය. මන්දයත් සමහර විට අපට විවිධ රෝග එකතු කිරීමට සිදු වන අතර, ආර්තවහරණය සමඟ කිසිදු සම්බන්ධයක් නොමැති නමුත් අපගේ ආහාර වේලට බලපෑම් කළ හැකිය. එනම්, මෙම කාලය සඳහා අත්යවශ්ය ආහාර වේ:
- නිල් මාළු එය අපට අත්යවශ්ය මේද අම්ල ලබා දෙයි, හෘද වාහිනී රෝග වළක්වයි.
- ස්වභාවික වියළි පලතුරු මක්නිසාද යත් ඒවායේ E වැනි විටමින් ඇති අතර ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරක වේ.
- ඔලිව් තෙල් ඔබට මග හැරිය නොහැක. එය නරක කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට අමතරව අධි රුධිර පීඩනය පාලනය කරන අතර ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ආරක්ෂා කිරීම සඳහා අත්යවශ්ය ප්‍රභවයකි.
- කැල්සියම්. මෙම අවස්ථාවේ දී අස්ථි ස්කන්ධයේ වෙනස්කම් ඇති බැවින් කැල්සියම් මූලික කාර්යභාරයක් ඉටු කරන බව සත්යයකි. ඇටකටු නරක් වීම අපේ ජීවිතයට පැමිණේ. එබැවින් අපි ආර්තවහරණයේදී ආහාර හරහා මෙම ක්රියාවලිය ගැන සැලකිලිමත් විය යුතුය. ඉතින්, ඔබ දන්නවා මේ අවස්ථාවේදී කිරි නිෂ්පාදන ඔබ සමඟ පැමිණෙන බව. ඔවුන් අධික තෙල් සහිත නොවීම සෑම විටම වඩා හොඳ බව මතක තබා ගන්න.
- මෙම සුදු මස් අපව රැකබලා ගැනීමේදී ඔවුන් සැමවිටම පැමිණ සිටින අතර මේ අවස්ථාවේ දී ඔවුන් ඉතිරි වන්නේ නැත.
ආර්තවහරණයේදී ආහාරයට ගත නොහැකි දේ කුමක්ද?
ඒක ඇත්ත අධික තෙල් සහිත සියලුම ආහාර හෝ ආහාර අනුභව නොකළ යුතුය. මෙන්ම සොසේජස්, සම්පූර්ණ කිරි හෝ පේස්ට්රි. නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම, සමහර විට තෘෂ්ණාව අපගේ ජීවිත ගත කරයි, ආර්තවහරණයෙන් පමණක් නොවේ. එබැවින් අපි ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම තුරන් කිරීමට යන්නේ නැත, නමුත් අපි හැකි සෑම විටම ඒවා සීමා කරන්නෙමු. මක්නිසාද යත් අපට ඇත්ත වශයෙන්ම අවශ්ය වන්නේ අපට කිසිදු ආකාරයක පෝෂණ අගයක් ලබා නොදෙන මේද මිස ප්‍රතිවිරුද්ධ දෙයයි. ඒ හා සමානව, කෝපි හෝ මධ්යසාර පාන වර්ග අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීම නිර්දේශ නොකරයි.
ආර්තවහරණය සඳහා හොඳම විටමින් මොනවාද?
ආහාර මගින් අපගේ ශරීරයට අවශ්ය විටමින් විශාල ප්‍රමාණයක් අපි ලබා ගනිමු. නමුත් ඔබට තවත් අවශ්ය නම් වෛද්‍යවරයාට අතිරේක ආහාර කිහිපයක් නියම කළ හැකි බව සත්යයකි. මේ අතරතුර, අපි ඔබට එය කියන්නෙමු විටමින් ප්රධාන කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි, නමුත් නැවතත් අපි අවධාරණය කරන්නේ අපගේ වර්ධනයේ සෑම අවස්ථාවකදීම ඔවුන් එසේ කරන බවයි.
මෙම අවස්ථාවේ දී, අප විසින් අපව රැගෙන යාමට ඉඩ දීම වැනි කිසිවක් නැත විටමින් B, D හෝ K. අපි කලින් සඳහන් කළ කැල්සියම් මෙන්ම ඔමේගා 3, සින්ක් හෝ යකඩ සහ මැග්නීසියම් අමතක නොකර. ඉතින්, ඔබ දකින දෙයින්, අපගේ ශරීරයේ හැඩය පවත්වා ගැනීමට අවශ්ය පෝෂණ දායකත්වයන් බොහොමයක් තිබේ. අපි ඔවුන් සියල්ලන්ම සමබර ආහාර වේලක් සමඟ ලබා ගැනීමට යන්නේ, පලතුරු සහ එළවළු එකතු කිරීම මෙන්ම රනිල හෝ මාළු සහ සුදු මස්. නිසැකවම, සෑම දිනකම මෙනුව ඉතා විවිධාකාර සහ සම්පූර්ණ වර්ණයෙන් යුක්ත විය හැකිය, එබැවින් ඔබ කරදර නොවිය යුතුය.
ඒ වගේම නිතරම මතක තියාගන්න ව්යායාම කිරීමට පහසු වේ. මෙය එක් එක් පුද්ගලයාගේ අවශ්‍යතා සඳහා සීමා වනු ඇත, නමුත් සැකයකින් තොරව, විනාඩි 30 ක් පමණ ඇවිදීම සහ යම් ආකාරයක ශක්ති ව්‍යායාමයක් කිරීම ඔබට වඩාත් පරිපූර්ණ සංයෝජනයක් විය හැකිය.
අදහස් පළ කිරීමට ප්රථම වන්න