منجمد مونگ جو ٻلو

مونن جي چاڪري واري آئس پائي هن اڃا تائين گرم موسم سان ، ڇا توهان پسند ڪيو ٿا هڪ ٽڪرا ميل مٺي ماني جي پائي؟ مان توهان کي دعوت ڏيان ٿو ته اهو گهر ۾ تيار ڪرڻ جي همت ڏي ، توهان ڏسندا ته اهو ڪيترو آسان آهي.

هن موقعي تي ، وٺو هڪ ڪرڪيٽ چاڪليٽ واري سجاڳي. اها مٿي تي مونن جي ٻل جي ڪاڪاني سان پڻ شاندار آهي ، جيڪا صرف مونگ ۽ ٻڪري سان تيار ڪري سگهجي ٿي.

مادي

(20 سينٽي ميٽر قطر واري مول لاءِ).

  • 100 ml. پوري کير جو.
  • 400 گرام. پيسٽري ڪريم.
  • 220 گرام. مونگ جو مکڻ
  • 175 گرام. کنڊ جو.
  • 3 انجا ڪڻڪ.
  • 6 جليٽن جا ورق.
  • 100 گرام. ماريا ڪوڪيز.
  • مکڻ جو 2 چمچ.
  • سجاوٽ ڪرڻ لاءِ 3-4 چاڪليٽ بار.

مونن واري ڪيڪ جي تياري:

ڪيڪ جو بنياد بڻائڻ، اسان ڪوڪيز کي آڪڙيو ۽ انهن کي ڳريل مکڻ سان گڏيو. ڪوڪيز کي دٻائڻ لاءِ اسين اهو ڪري سگهو ٿا ڪوڪو يا هٿرادو سان ، انهن کي ٿيلهي ۾ وجهڻ ۽ انهن کي هڪ مارٽر يا رولر سان لوڻيندي. مکڻ باهه تي يا مائڪرو مائڪرو ۾ ڳڻي سگهجي ٿو. اسان بسڪوٽ ۽ مکڻ جو پيٽ ورڇ جي س baseي بنياد تي ورهائيندا آهيون اسان ان کي فريزر ۾ رکون ٿا، جڏهن ته اسان آرام جي تياري ڪري رهيا آهيون.

اسان جليٽن کي ڳريل پاڻي سان ٿڌي پاڻي ۾ لڳايو ، اٽڪل 5 منٽ. اسان کير کي گرم ڪيو ۽ ان ۾ پيل جليٽن کي اڳ ۾ ئي ختم ڪري ڇڏيو. اسان کي اچڻ ڏيو مرکب کي مڪمل طور ٿڌو.

اسان زرد رنگن کي انڊين جي ڪڻڪ کان ڌار ڪيو آهي. اسان اڇا وارا ئي اڇلائيندا آهيون ڪجهه گانڌي سان گڏ ، 75 ڪ. کنڊ جو. ٻئي طرف ، اسان ڪريم کي به 100 gr سان ڪاسپ ڪيو. کنڊ جو.

اسان نچڻ جي ٻج کي گرم ڪيو ، تمام گهڻو نه، صرف اهو انتظام ڪرڻ لاءِ. اسان نڀاڳو مکڻ کي هڪ وڏي پيالي ۾ وجهو ۽ ان کي وائيٽ کریم سان ملايو. ان کان پوء اسان کير شامل ڪيو ۽ ٻيهر گڏ ڪيو. آخر ۾ اسان ڪڪرن کي شامل ڪيو ٿا ، نن byن نن mixن سان ملايو لفافن واريون حرڪتون ڪرڻ جيستائين اهي متحرڪ نه آهن.

اسان کي ريز فريزر مان ڪوڪي بنياديٽ سان هٽايو. اسان نانگن جي دڙي جو دٻاءُ وجهي ڇڏيون ته اسان انهي جي تيار ڪيل شڪل ۽ سٺي نموني سان distributeهلائي ڇڏيو آهي. اسان ڪيڪ واپس فريزر ۾ رکيا تنهن ڪري اهو طئي ٿي وڃي ٿو.

ڪيڪ کي چاڪليٽ سان گهمڻ لاءِ، پهرين اسان پيڪيج جي هدايتن جي پٺيان چاڪليٽ ڳڙڪائي. هڪ ڀيرو ڳري وڃي ٿو ، اسان ٿورو انتظار ڪيون ٿا انهي کي گرم ڪرڻ ۽ انهي کي نن plasticڙي پلاسٽڪ جي ٿيلهو ۾ رکڻ. اسان بيڪ جي هڪ ڪنڊ ۾ هڪ سوراخ ٺاهيو ، دٻايو ۽ منجهيل ڪيڪ تي تصويرون ڪ drawيون. اسان اٽڪل 10 منٽ تائين ڪيڪ کي فريزر ۾ رکايو.

 


مضمون جو مواد اسان جي اصولن تي عمل ڪري ٿو ايڊيٽوريل اخلاقيات. غلطي ڪلڪ ڪرڻ جي رپورٽ لاءِ هتي.

تبصرو ڪرڻ جو پهريون

پنهنجي راءِ ڏيو

پنهنجي اي ميل ايڊريس شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن سان لڳل آهن *

*

*

  1. ڊيٽا جو ذميوار: Miguel Ángel Gatón
  2. ڊيٽا جو مقصد: ڪنٽرول سپيم ، تبصرو جي انتظام.
  3. سازش: توهان جي رضامندي
  4. ڊيٽا جي ابلاغ: ڊيٽا کي قانوني ذميواري کانسواءِ ٽئين پارٽين تائين رسائي نه ڏني ويندي.
  5. ڊيٽا اسٽوريج: ڊيٽابيس اويسينٽس نيٽورڪ (اي يو) پاران ميزباني ڪيل
  6. حق: ڪنهن به وقت توهان پنهنجي معلومات کي محدود ، ٻيهر ۽ ختم ڪري سگهو ٿا.