Каннеллони со шпинатом и сливочным сыром

Каннеллони со шпинатом и сливочным сыром

Каннеллони - отличный ресурс на кухне. Они позволяют нам использовать бесконечное количество ингредиентов в качестве начинки, комбинируя их с различными соусами и основными кремами. В каннеллони со шпинатом и сливочным сыром которые мы учим вас готовить сегодня, - это один из многих вариантов.

Очень просто, вот такие вот каннеллони. Основные ингредиенты начинки - шпинат и сливочный сыр. Сочетание других ингредиентов помогает добиться более богатых вкусовых оттенков. В качестве соуса мы выбрали домашний томатный соус, с луком и перцем. Вы хотите их попробовать?

Признаемся, нам пришлось схитрить этот рецепт. Когда мы пошли готовить, нам не хватало важного элемента - тарелок каннеллони. Так как у нас уже была начинка и соус, мы не могли отказаться, и мы получили немноготарелки лазаньи что они позволили нам быть более щедрый с начинкой.

Ингредиенты

  • 9 тарелок лазаньи
  • 1 нарезанный лук
  • 1 зеленый болгарский перец, измельченный
  • 2 измельченных зубчиков чеснока
  • 1 морковь, нарезанная
  • 250 г. шпинат, нарезанный
  • 200-250 г. сливочный сыр (комнатной температуры)
  • Сэл
  • Перец
  • 1/3 чайной ложки мускатного ореха
  • 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
  • 50 г. тертый сыр для запеканки (по желанию)

Для томатного соуса

  • 1 нарезанный лук
  • 1 нарезанный итальянский болгарский перец
  • 2 маленьких измельченных зубчика чеснока
  • 300 г. натуральный измельченный помидор
  • Сэл
  • Перец
  • Орегано
  • 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима

Шаг за шагом

  1. Сделайте соус. Нагрейте масло на сковороде и обжарить лук и перец в течение 8 минут. Затем добавьте чеснок и тушите еще 2 минуты, пока он не станет немного окрашенным.
  2. Влейте измельченный помидор, посолить и приправить и варить на слабом огне 30 минут, периодически помешивая. Бронирование.
  3. Между тем, приготовить начинку в другой кастрюле. Обжарьте лук, перец и чеснок со столовой ложкой масла в течение 6 минут, пока он не изменит цвет.
  4. то, добавить шпинат и дайте им немного уменьшиться в течение пары минут, время от времени помешивая.
  5. Наконец, Добавьте сливочный сыр, мускатный орех и приправить по вкусу. Снимите с огня и перемешайте начинку деревянной ложкой, пока не останется много сырных комочков.
  6. Увлажняет пластины лазаньи следуя инструкциям производителя, включите духовку на 220ºC.

Каннеллони со шпинатом и сливочным сыром

  1. Когда они будут готовы, поместите на каждый из них столовая ложка начинки и сверните их. Свернув их, положите на противень, блюдо или контейнер, пригодный для использования в духовке.
  2. Когда они все, сверху с томатным соусом и посыпать сверху тертым сыром.
  3. Отнести в духовку и варить 10 минут или пока сыр не расплавится и не станет слегка золотистым.
  4. Подавайте каннеллони со шпинатом и сливочным сыром горячими.

Каннеллони со шпинатом и сливочным сыром


Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.