Запеченный картофель и кусочки цуккини

Запеченный картофель и кусочки цуккини

Запеченный картофель и кусочки цуккини, которые мы предлагаем вам приготовить сегодня, кажутся отличным выбором для завершить закуску ужином. Вам нужно будет только сопровождать их своим соусом или любимыми соусами, чтобы впечатление было полным. А Соус ромско, немного йогуртового соуса или даже хумус они отличный выбор.

Приготовление кусочков картофеля и кабачков также является хорошей возможностью вовлекать самых маленьких и весело провести время с семьей. Они могут участвовать как в приготовлении теста, так и в формировании закусок.

Готовьте их в детской игре, лучше не сказал. Однако для достижения наилучшего результата есть два ключевых шага, которые вы никогда не должны забывать: слить воду с натертых цуккини и перевернуть кусочки, когда вы формируете их, чтобы они были смазаны с обеих сторон и приобрели приятный золотистый цвет.

Ингредиенты

  • 500 г. картофель
  • 300 г. цуккини
  • 70 г. тертый сыр
  • 50 г. панировочные сухари + добавка для покрытия
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка карри-порошка
  • Сэл
  • Перец
  • Оливковое масло

Шаг за шагом

  1. Нагрейте воду в кастрюле и приготовить картофель. После приготовления слейте воду и дайте остыть.
  2. Пока они остывают, очищаем от кожуры и натереть цуккини. Затем откиньте на дуршлаг и надавите ложкой, чтобы удалить большую часть жидкости.
  3. Когда картофель остынет, очистите его и переложите в миску. взорвать их вилкой пока не протереть.
  4. Добавьте кабачки, тертый сыр, панировочные сухари, яйцо, карри и приправьте картофельное пюре. Позже, перемешайте, пока не получите пасту.
  5. Прежде чем продолжить рецепт, смазать противень и разогрейте до 220ºC.

Запеченный картофель и кусочки цуккини

  1. Да нет, взять порции теста con las manos y dales forma de bola. A medida que las hagas, pásalas por pan rallado y colócalas en la bandeja de horno. Aplástalas ligeramente hasta que tengan un grosor de 1,5 cm. aproximadamente y después dales la vuelta para que así queden engrasadas por ambos lados. Si vas a comerlas con las manos lo ideal es que tengan entre 5 o 6 centímetros de diámetro como las que hemos preparado en Bezzia.
  2. После того, как вы положили на поднос все кусочки картофеля и кабачков выпекать при 220ºC 20 минут. Затем переверните и запекайте еще 10 минут.
  3. Подавайте кусочки картофеля и цуккини с вашим любимым соусом.

Запеченный картофель и кусочки цуккини


Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.