Яичница с картофелем и кабачками с креветками

Яичница с картофелем, цукини и креветками

Сколько рецепты с кабачками мы сделали предложение этим летом? И сегодня мы добавляем еще один в нашу книгу рецептов, это Яичница с картофелем и кабачками с креветками которому немногие смогут устоять. И, казалось бы, простые блюда - это те, которые нам часто нравятся больше всего.

Эта яичница с картофелем, цукини и креветками не займет 10 минут, но и на час не заставит запереться на кухне. Как бы то ни было, результат того стоит - сочетание печеного картофеля со сладким луком, нежных кабачков и соленых креветок, добавленных к кремообразность, обеспечиваемая яйцом, сделайте это блюдо на выбор из десяти.

Вы можете подавать его к обеду с салатом или к ужину как отдельное блюдо. Это необычный и привлекательный способ подачи кабачков чем, я думаю, можно убедить даже самых неохотных к этому овощу. Вы это докажете?

Ингредиенты

  • Оливковое масло
  • 2 очищенных и нарезанных картофеля (макс. 4 мм).
  • 1 белая луковица в жульене
  • 1 средний цуккини, нарезанный тонкими ломтиками
  • 120 г очищенных сырых креветок
  • 3-4 яйца от кур на свободном выгуле
  • Соль и перец

Шаг за шагом

  1. Разрежьте картофель пополам, пополам и соте в большой сковороде пока они почти не станут мягкими, часто помешивая, чтобы они не пригорели / не прилипали.
  2. то, добавить лук и обжарить еще пару минут, прежде чем добавить ломтики цуккини, разрезанные пополам, пополам, как картофель. Обжарьте все, пока кабачки не станут мягкими.

Яичница с картофелем, цукини и креветками

  1. Пока кабачки варятся, на другой сковороде с небольшим количеством масла Обжарьте креветки.
  2. Когда кабачки станут нежными, приправьте, добавить креветки и перемешать шпателем.
  3. В завершение добавляем яйца, разбиваем желтки, размешать и поставить по вкусу.
  4. Наслаждайтесь свежеприготовленной омлетом с картофелем и цукини с креветками.

Яичница с картофелем, цукини и креветками


Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.