Кому не нравится жареный цыпленок? Вероятно, кто-то найдется, но это одно из тех блюд, которые вы почти наверняка приготовите правильно. Вот почему мы хотели бы предложить вам Bezzia разные рецепты как этот жареный цыпленок с яблочным маслом и чесноком.
Что такого особенного в этой курице? Для начала мы заменили сливочное масло оливковым маслом и приправили его чесноком, чтобы куриное мясо получило сильный аромат. Кроме того, мы включили как гарнир картофель и яблоки, которые придают этому особую сладкую нотку.
Приготовить жареный цыпленок с яблоком очень просто. Вам просто нужно следовать рецепту и добавить еще несколько минут на приготовление, если вы видите, что курица еще не готова. Есть много факторов, которые повлияют на то, будет ли это сделано раньше или позже, например, тип курицы, ее размер и работа вашей духовки. Попробуйте!
Ингредиенты
- 1 целая курица, чистая и сухая
- Сэл
- перец
- 4 веточки розмарина
- 1 Лимон
- 3 столовых ложек масла
- 2 измельченные зубчики чеснока
- 2 Patatas
- 2 яблока
Шаг за шагом
- Разогрейте духовку до 240ºC.
- Приправить курицу снаружи и внутри.
- то, вставить две веточки розмарина и половину лимона внутри и закрыть зубочистками.
- Положите масло и зубчики чеснока в сковороду и нагрейте, пока масло не растает.
- Смазать масляной смесью и чесноком курицу и поместите это в форму для запекания.
- Выпекать на средней высоте и варить 15 минут.
- Пока пилинг и картофель и яблоки нарезать дольками.
- Через четверть часа откройте духовку и сбрызнуть курицу соком что вы выпустили. Затем, прежде чем закрыть духовку, добавьте картофель.
- Варить еще полчаса, через 15 минут полив курицу собственным соком и чесноком.
- Через полчаса, включить яблоки и снова полить соком. Готовьте еще 20 минут или пока курица не будет готова. Увеличьте температуру в последние минуты, если хотите, чтобы оно поджарилось сильнее.
- Достаньте из духовки, добавьте несколько веточек свежего розмарина и дайте постоять 5 минут перед подачей на стол Этот жареный цыпленок с яблочным маслом и чесноком.