Осень очень хорошее время, чтобы испечь печенье. En Bezzia Мы никогда не ленимся включить духовку, но понимаем, что в тех местах, где жара сильная, вам может быть сложнее. Так что, если вы еще к этому не готовы, сохраните этот рецепт печенья из темного шоколада на потом.
En Bezzia Мы не смогли устоять. Мы приступили к работе сразу после того, как подруга, попробовав это печенье, рассказала нам свой рецепт. Это простые кукиБолее того, они не пугают. Да, вам понадобится несколько ингредиентов для их приготовления.
Как вы успеете проверить, есть ли у этих файлов cookie очень большое количество сахара, поэтому есть их каждый день неудобно. Но они фантастические, чтобы подарить нам сладкое угощение, очень сладкое! У них свежий внешний вид и изысканный приятный интерьер. Что еще мы можем попросить? Вы предпочитаете печенье без сахара? Тестовое задание ты миндаль.
Ингредиенты (на 20 шт.)
- 180 г. масла
- 170 г. коричневый сахар
- 50 г. белый сахар
- 1 яйцо + 1 яичный желток
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 130 г. крепость мука
- 65 г. пшеничная мука
- ½ на дрожжах
- ½ чайной ложки пищевой соды
- ½ чайной ложки соли
- 140 г. темный шоколад
Шаг за шагом
- Растопить масло в кастрюле на среднем огне и тосты. Затем налейте масло в большую миску и дайте ему остыть.
- Когда масло будет комнатной температуры, добавить сахар и перемешать несколькими палочками портативный или электрический.
- то включить яйцо, яичный желток и ванильную эссенцию и еще раз взбить до получения однородной массы.
- то, добавить муку для крепости, пшеничную муку, дрожжи, бикарбонат, соль и щепотку мускатного ореха и перемешайте обволакивающими движениями, пока они хорошо не войдут в тесто.
- Наконец, нарезать шоколад кусками ножом и добавляем.
- Используйте две ложки, чтобы поймать пельмени размером с грецкий орех которые вы оставите на блюде или подносе, выстланном пергаментной бумагой. Затем поставьте форму или противень в холодильник на 30 минут, чтобы тесто застыло.
- Сейчас разогрейте духовку до 180ºC и застелить противень пергаментной бумагой.
- Поместите на него шарики из теста, два пальца разведены между одним и другим так, чтобы при расширении теплом они не прилипали.
- Отнесите противень в духовку и готовить при 180ºC 12 минут или пока края не станут золотыми.
- Наконец, достаньте их из духовки и дайте им отдохнуть 10-15 минут перед тем, как переложить их в стойку для завершения охлаждения.
- Наслаждайтесь печеньем из темного шоколада, отдельно или с кофе, молоком или овощным напитком.
