El Veganismul ne vorbește despre un stil de viață mai mult decât o tendință trecătoare. Este o viață în care încetăm să folosim produse și alimente derivate din animale pentru a căuta o alternativă mai respectuoasă cu mediul nostru și mai ales cu animalele. Respinge toate tipurile de utilizări comerciale cu animale, așa că nu este doar un tip de dietă, ceea ce crede marea majoritate a oamenilor.
Ideea generală a veganismului este că este un vegetarianism extrem. Vegetarianul nu mănâncă carne de animale și Veganismul respinge tot ceea ce vine de la animale în utilizarea sa comercială, dar este un stil de viață complet care îi ajută pe mulți oameni să trăiască conform convingerilor lor. De aceea nu este un trend, ci un mod de viață.
Cum definim veganismul
Veganismul respinge utilizarea animalelor comercial în orice domeniu. Nu este vorba doar despre consumul de produse care nu sunt derivate din acestea. Se folosesc și îmbrăcăminte care nu este din piele sau care nu provine de la animale, produse care nu sunt testate pe animale și este împotriva utilizării lui în locuri precum grădinile zoologice sau arena de tauri. Pe scurt, a fi Vegan răspunde respectului total pentru lumea animală. Viața vegană respectă animalele din toate zonele, nu doar de pe masă.
Avantajele veganismului
Veganismul a început la masă, când a fost vorba de alungarea alimentelor care provin de la animale. Dar a mers mai departe. În prezent, ceea ce face acest mod de viață este adaptarea la etica personală. Faptul că fiecare persoană poate trăi conform filozofiei sale de viață creează o bunăstare deplină. A trăi împotriva credințelor cuiva poate genera disconfort, care pe termen lung are un impact direct asupra sănătății noastre.
În ceea ce privește tabelul, acest mod de viață ne poate ajuta să ne îmbunătățim corpul. Produsele de origine animală sunt cele care Acestea cresc colesterolul și provoacă digestie grea și probleme cardiovasculare. Alungarea lor din dieta noastră ne face, de asemenea, să ne simțim mult mai bine fizic. Vegan se concentrează pe produse naturale, cereale integrale, proteine vegetale din leguminoase, legume și fructe. Este în esență o dietă foarte sănătoasă care îmbunătățește funcționarea intestinului și sănătatea noastră.
Posibile dezavantaje
Respectarea unei diete vegane poate avea dezavantajele sale. Principala problemă atunci când începem este că avem clar ce nu putem mânca, dar nu ce ar trebui să mâncăm. Într-o dietă de acest tip restricționăm multe alimente, în special proteine și, de asemenea, unele vitamine și minerale. Acest lucru a făcut ca mulți oameni care devin vegani ajung să aibă probleme de sănătate din cauza deficiențelor alimentare. Acest lucru se întâmplă din cauza necunoașterii alimentelor care sunt adecvate în această dietă și ne pot ajuta să avem o dietă echilibrată. Cel mai bine este întotdeauna să mergeți la un nutriționist expert pentru a ne ghida atunci când creăm meniuri.
Idei pentru dieta vegana
Proteinele pot fi o problemă lăsând deoparte produsele de origine animală, așa că trebuie să includeți în dietă leguminoasele, care sunt proteine vegetale. El Deficit de B12 care apare deoarece se găsește mai ales în carne și pește, poate fi evitată cu suplimente alimentare. Persoanele cu anemie ar trebui să fie atenți, deoarece poate exista deficit de fier. Trebuie să consumați alimente cu fier și, dacă este necesar, să luați suplimente. De asemenea, calciul poate fi o problemă, așa că trebuie să mănânci alimente precum soia sau spanacul. Deși repetăm că pentru a începe o dietă de acest tip este întotdeauna mai bine să mergeți la experți pentru a avea toate informațiile posibile.
Imagini: Yorokobu