Tort cu sparanghel rece și ton

Tort cu sparanghel rece și ton

L prăjituri reci Sunt o propunere grozavă de prezentat pe masă în lunile de vară. Sunt delicate și moi, perfecte ca aperitiv sau cină. Cu luni în urmă v-am prezentat un mousse de creveți iar astazi incercam sa va surprindem cu o prajitura cu sparanghel si ton.

Ce m-a atras cel mai mult la acest tort rece sparanghel și ton A fost alegerea lui de ingrediente; comună în cămara noastră. Al doilea, posibilitatea de a-l pregăti în prealabil; foarte important dacă vrem să ne bucurăm de alte activități în timpul zilei și să uităm de gătit. Desfaceți-l pe un pat de salată verde și însoțiți-l de maioneză, durează doar câteva minute.

Timp de pregătire: Minute 10
Timp de coacere: Minute 40
Porții: 4 prajituri individuale
Important: Este de preferat să o faceți cu o zi înainte și să o lăsați să se odihnească.

Ingrediente

  • 162 g. de sparanghel (greutate scursă)
  • 108 g. ton în ulei (greutate scursă)
  • 3 huevos
  • 240 ml. crema pentru gatit
  • Sal
  • piper
  • Unt (pentru a unge forma)

Pas cu pas

  1. Pre-încălzește cuptorul la 190 °C. Pregătiți o tavă de copt care să se potrivească cu formele și umpleți-o cu apă până acoperă 2 cm. Înalt. Se da la cuptor sa se incalzeasca.
  2. Pune sparanghelul și tonul într-o tocați și măcinați-le.

Sparanghel și ton

  1. Apoi, bateți-le împreună cu restul ingredientelor: ouă, smântână, sare si piper; pana se obtine un amestec omogen.
  2. Întindeți formele pe care urmează să le folosiți cu unt și turnați amestecul în ele.

Tort cu sparanghel rece și ton

  1. Cand apa din tava de cuptor clocoteste usor, asezam formele inauntru si coace-le timp de 40 de minute. Puteți face testul cu scobitoarea pentru a verifica dacă sunt făcute.
  2. Scoate-le din cuptor si lasa-le sa se raceasca la temperatura camerei. După, du-i la frigider (mai bine dacă se odihnesc peste noapte).
  3. Ziua urmatoare, desfaceți cupcakes pe un pat de salata verde si acoperiti-le cu maioneza.
    Tort cu sparanghel rece și ton


Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.