Tort de dovleac, pipa si nuca

Tort de dovleac, pipa si nuca

Cămara lui Bezzia este plină de produse de sezon cu care să gătești rețete noi. Dovleacul este unul dintre cele mai versatile, deoarece poate fi folosit pentru a pregăti atât mâncăruri sărate, cât și dulci. Pentru a încerca acest tort de dovleac, pipă și nucă.

acest Biscuit de dovleac Este o propunere grozavă de a începe ziua cu energie. De asemenea, se prepară foarte ușor și va rămâne fraged timp de câteva zile dacă îl păstrați într-un recipient etanș pentru biscuiți. Incearca! Și dacă vă place aroma sa, nu ezitați să încercați și tortul de dovleac și ciocolată pe care l-am pregătit anul trecut în această perioadă.

Ingrediente

  • 3 oua mari
  • 150 g. zahar brun
  • 140 ml. ulei de măsline ușor
  • 200 g. dovleac curat
  • 200 g. făină universală
  • 1 plic de praf de copt
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • 40 g. nuci decojite
  • 20 g. seminte de floarea soarelui

Pas cu pas

  1. Ungeți o matriță de 18-20 cm. Da își aliniază baza cu hârtie pergament pentru a facilita dezmoldarea.
  2. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
  3. Bate ouăle și zahărul cu un mixer electric timp de 4 minute la viteză mare.
  4. Se adaugă uleiul de măsline Treptat de la marginea bolului în timp ce bateți la viteză mică pentru a se amesteca.
  5. Tăiați dovleacul se crudează în bucăți mici și se pisează. Apoi îl adaugă încet-încet în vasul mixerului și bate până se integrează.

Tort de dovleac, pipa si nuca

  1. Adăugați treptat făina cernută împreună cu drojdia și scorțișoara măcinată și amestecați până obțineți o masa uniformă.
  2. În cele din urmă, se adaugă nucile semințe tocate și de floarea-soarelui și amestecați.

Tort de dovleac, pipa si nuca

  1. Se toarnă aluatul în matriță și coaceți la 180 ° C timp de aproximativ 40 de minute sau până când lipirea cu un băț iese curată.
  2. Scoateți din cuptor, lăsați-l să se încălzească timp de 10 minute și desfaceți-l pe un raft pentru a termina răcirea.

Tort de dovleac, pipa si nuca


Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată.

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.