Cauti un mic dejun diferit pentru weekend? Est terci de scorțișoară de dovleac Este o alternativă excelentă pentru a începe ziua. Terciul este unul dintre micul dejun preferat și ne-au cucerit datorită cremei sale și a atingerii dulci a dovleacului.
Dovleacul este singurul îndulcitor din acest terci, făcându-l o opțiune foarte sănătoasă. O opțiune vegană dacă folosești apă sau o băutură vegetală să-l pregătească. Ne place să le amestecăm pe amândouă și, în general, mergem după fulgi de ovăz sau migdale pentru ao face.
Puteți completa aceste terci în diferite moduri. Am facut-o cu ciocolată și curmale, dar ai putea să o faci și cu fructe uscate, cum ar fi nucile sau alunele, care vor adăuga o notă crocantă rețetei. Există multe opțiuni pentru a completa aceste terci, căutați-vă preferatul! Și dacă vă place terciul, nu ezitați să încercați crema de ovaz si migdale peste noapte pe care l-am propus acum câteva săptămâni.
Ingrediente pentru 1 persoană
- 90 g. dovleac prăjit la grătar
- 3 linguri fulgi de ovăz
- 1 linguriță de scorțișoară
- Băutură de migdale sau fulgi de ovăz până la acoperire (sau apă sau lapte)
- 1 uncie de ciocolată neagră
- Nuci sau fructe deshidratate pentru garnitură
Pas cu pas
- Pune piure de dovleac prăjit, ovăzul rulat și 1/2 linguriță de scorțișoară.
- Acoperiți cu băutură vegetală, apă sau lapte, amestecați și gatiti la foc mic aproximativ 10 minute sau până când are textura dorită. Nu uitați să amestecați amestecul din când în când, astfel încât să nu se lipească și să câștige cremă.
- Odată gătit, serviți terciul de dovleac într-un castron și completați cu un Uncie de ciocolată, câteva curmale tocate și puțină scorțișoară măcinată.
- Se servește fierbinte și se bucură de lingură.