Un mic dejun bun ne ajută să începem ziua cu energie. Avem multe variante sanatoase pentru a o prepara si este indicat sa le variam pentru a nu cadea in plictiseala. Fulgii de ovăz sunt unul dintre ingredientele care ne pot oferi cel mai mult joc, prezentat ca terci sau terci.
Există multe moduri de a consuma ovăz, dar una dintre cele mai populare, fără îndoială, este prepararea terciului; un fel de mâncare simplu făcut prin gătirea boabelor de ovăz sau a altor cereale în apă, lapte sau un amestec din ambele. Un fel de mâncare pe care îl putem completa măr și nuci așa cum facem noi astăzi Bezzia. Vrei să încerci?
Ingrediente
- 375 ml. lapte de migdale
- 2 linguri de zahăr brun
- 100 g. fulgi de ovăz
- Manzana 1
- 35 g. de unt
- 2 linguri sirop de arțar
- migdale
- stafide
Pas cu pas
- Intr-o cratita punem laptele si zaharul la foc mediu pana incepe sa fiarba. Asa de, se adauga fulgii de ovaz și gătiți fără a opri amestecarea timp de aproximativ 4 minute. Daca este prea gros, mai adauga lapte.
- În același timp, pregătiți mărul. Taiati-le felii si puneti-le impreuna cu untul si siropul de artar intr-o tigaie. Gatiti pana se rumenesc usor si sunt fragezi.
- După patru minute de fierbere a ovăzului, adăugați jumătate din mere și câteva nuci în cratiță și gătiți încă câteva minute.
- Se serveste intr-un bol si se adauga restul de mar impreuna cu cateva nuci si treci peste asta.
