Grădina este generoasă cu roșii și dimensiunea acestora, ceea ce ne permite să ne bucurăm de ea în fiecare zi creme reci precum salmorejo și salate asortate. The salata de rosii, sunca si piersica Pe care îl propunem astăzi este ultimul pe care l-am pregătit și așteptăm cu nerăbdare să îl încercați.
La combinație de ingrediente din această salată într-un mod simplu, dar ieșit din comun. Baza este formată din roșii de inimă de vită și roșii cherry. Sunt cele pe care le-am avut la îndemână, dar le puteți înlocui sau combina cu alte tipuri de roșii, cum ar fi Kumato.
Apoi, trebuie doar să adăugați șunca și piersica la salată. Acest lucru poate fi adăugat naturii sau a trecut prin farfurie, și tăiat în multe moduri diferite. Găsiți calea cea mai gustoasă și atractivă pentru dvs. Important nu este cum o faci, ci să te hotărăști să o încerci, vei îndrăzni?
Ingrediente pentru 1
- 1 roșie mare de inimă de vită
- 4 roșii cherry
- 3 felii de sunca
- 1 piersică
- Câteva frunze de mentă
- Uleiul de măsline extra virgin
- Sal
Pas cu pas
- Începeți prin spălarea bine a roșiilor și uscarea lor.
- apoi, tăiați roșiile de inimă de vită în felii și așezați-le ca bază pe o farfurie sau platou. Cameră ușor.
- atunci desprinde feliile de sunca, Tăiați-le în jumătate cu mâinile și adăugați-le la salată.
- Acum adăugați Roșii cherry în jumătate.
- Pregătiți piersica la grătar. Pentru a face acest lucru, curățați piersica și tăiați-o în jumătate sau felii îndepărtând groapa. Periați plăcuța cu o linguriță de ulei de măsline și când este fierbinte, marcați piersica.
- Apoi adăugați piersica și menta la salată.
- Și terminați salata de roșii, șuncă și piersică udând aceasta cu un strop de ulei de măsline.