Spirale sau rulouri de foietaj cu brânză și slănină

Spirale sau rulouri de foietaj cu brânză și slănină Acum că se apropie Crăciunul, această rețetă pentru spirale sau rulouri de foietaj cu brânză și slănină Este ideal ca starter. Este foarte simplu de realizat, iar mesenilor le va plăcea cu siguranță, inclusiv pe cei mici.

În plus față de Cină de Crăciun, sunt minunați să prezinte orice petrecere. Dacă facem un picnic, acestea sunt și ele perfecte, deoarece sunt consumate reci, putându-le gusta în orice situație.

Ingrediente:

  • 1 foaie pătrată de foietaj.
  • 8-9 felii pătrate de brânză Emmental (din cele sandwich).
  • 4-6 felii de slănină.
  • 1 ou.

Pregătirea spiralelor de brânză și slănină:

Desfășurați foaia de foietaj și așezați-o pe o suprafață netedă, lăsând hârtia de copt cu cea care vine dedesubt.

Răspândiți feliile subțiri de brânză Emmental peste foietaj, acoperind întreaga suprafață a foii de foietaj. Vom lăsa niște margini descoperit la câțiva centimetri deasupra și dedesubt, pentru a facilita rularea ulterioară.

Cu slănina, putem distribui feliile așa cum este peste brânză sau taie-l în cuburi și întinde-le. La fel, vom continua să respectăm marjele pe care le-am lăsat la pasul anterior.

Batem un ou într-un castron și cu ajutorul unei perii din silicon, pictăm întreaga suprafață, inclusiv marjele. Rulăm totul de jos în sus, astfel încât să fie bine sigilat cu marginea superioară.

Pornim cuptorul la 180 ° C. temperatura pentru a o preîncălzi.

Cu un cuțit ascuțit, tăiem ruloul mare în felii groase de aproximativ 3 sau 4 centimetri. Punem hârtia de copt pe o tavă de copt și așezăm toate spiralele sau sulurile pe orizontală. Vom încerca să lăsăm puțin spațiu între ele și le vopsim cu ou deasupra.

Dam tava la cuptor si gatiti pana cand pasta de foietaj creste si devine aurie. Timpul de coacere este de aproximativ 20 de minute, deși poate dura puțin mai mult.

 


Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată.

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.