În ultimul timp folosim dovlecei în multe dintre rețetele noastre. Suntem conștienți de asta. Mai mult, acum, când este sezon, ar părea o greșeală să nu vă oferim diferite propuneri pentru a o încorpora în masa voastră. Astfel, astăzi adăugăm încă o rețetă la cartea noastră de rețete unică: Spaghete rapide cu dovlecei și brânză.
utilizare produse locale și de sezon este întotdeauna o strategie bună la masă. Un obicei durabil și sănătos, care nu vă face masa mai plictisitoare sau mai puțin interesantă. Aceste spaghete sunt un exemplu excelent. În ciuda simplității sale și a vitezei cu care este realizat, rezultatul este rotund.
Câteva ingrediente și o caserolă, nu aveți nevoie de mai mult pentru a pregăti aceste spaghete rapide. Deși ceea ce vă va surprinde cel mai mult la această rețetă va fi probabil viteza ei și este că totul se face cel puțin timp și în doar 10 minute. Îndrăznești să le încerci? Dacă vă plac spaghetele, nu ezitați să încercați și rețeta noastră cu creveti si sos curry.
Ingrediente pentru 2
- 150 g. spaghete ⠀
- 1 Cebolla
- 1 dovlecei
- 2 tomates
- 1 roșie uscată
- Morcov 1
- 2 dientes de Ajó
- 1 crenguta de rozmarin
- Puțină sare ⠀
- Un praf de oregano uscat
- Un praf de boia
- 400 ml. de apa
- Brânză rasă ⠀
Pas cu pas
- Tocam ceapa, dovleceii, morcovul și roșiile și puneți-le în caserolă.
- apoi, se adauga usturoiul feliat, condimente și spaghete.
- În cele din urmă se toarnă apa și se încălzește la foc mare până începe să fiarbă. Deci, reduceți focul și gatiti 10 minute, Amestecând din când în când.
- După timp, scoateți din foc, se adaugă brânza rasă și amestecați ușor. Alegeți suma pe placul dvs., dar nu exagerați! sau va avea doar gust de brânză.
- Serviți spaghetele rapide cu dovlecei și brânză fierbinți, rezervând resturile în frigider într-un recipient etanș, dacă ați rămas.