Dacă te-ai oprit vreodată să citești etichetele sosurilor și sosurilor din supermarket, poate ai observat că sunt pline de ingrediente oarecum ciudate. Dar nu trebuie să cheltuiești bani pe sosuri scumpe sau să-ți pui sănătatea în pericol cu pansamente pe care nici măcar nu știi ce conțin. Numai Trebuie să aveți câteva ingrediente acasă și să aveți timp să vă creați propriile dressing-uri.
In continuare vreau sa va vorbesc despre cateva retete astfel incat sa va puteti crea propriile dressing-uri si pe care le veti adora. Când vei merge să mănânci următoarea salată, te vei putea bucura din plin datorită noilor tale rețete de dressing, vei dori să le împărtășești cu toți cei dragi!
pansament cremos
Pentru a face acest sos delicios veți avea nevoie doar de o lingură de muștar boabe, o lingură de oțet de șampanie, două linguri de maioneză cu conținut scăzut de grăsimi, un praf de piper, sare și zahăr. Va trebui să folosiți un mixer pentru a amesteca maioneza, muștarul, sarea, piperul și zahărul până când totul este bine amestecat. Apoi, adaugă oțetul și bate totul până la omogenizare... în sfârșit, adaugă noul tău dressing în salată și bucură-te!
Vinaigretă balsamică cu lămâie
Pentru a face acest sos va trebui sa aveti doua linguri de otet balsamic, un sfert de cana de ulei de masline, o lingura de suc natural de lamaie, doua linguri de mustar, un sfert de lingurita de sare si piper dupa gust.
Bateți toate ingredientele cu excepția uleiului de măsline până sunt toate bine amestecate, apoi adăugați uleiul de măsline și gata! Va fi rafinat și vei dori să faci acest sos pentru toate salatele tale.
Sos de ranchera
Pentru a face acest sos veți avea nevoie de un sfert de cană de zară, jumătate de cană de maioneză, două linguri de pătrunjel tocat, două linguri de arpagic tocat, o lingură de oțet de mere, o jumătate de lingură de sare și un praf de usturoi în praf .
Odata ce ai toate ingredientele, nu va ramane decat sa le amesteci pe toate si cand o vei incerca iti vei da seama ca va fi moale si cremoasa, gata de savurat in salata ta speciala!
Sos verde
Acest sos este incredibil de bun și toată lumea îl adoră. Veți avea nevoie de un sfert de cană de maioneză, un sfert de cană de smântână, un sfert de cană de pătrunjel proaspăt tocat, un sfert de pahar de suc de lămâie, doi arpagic tocat, trei linguri de tarhon tocat, 3 hamsii, sare și piper.
Amestecă toate ingredientele cu excepția sării și piperului în blender până când se obține o textură cremoasă și netedă. Se condimenteaza apoi cu sare si piper dupa bunul plac pana gasesti aroma perfecta.
Acestea sunt câteva rețete foarte ușor de făcut și de obținut, astfel încât salatele tale de astăzi să aibă o aromă mult mai specială. Timpul de a adăuga doar sare, ulei și oțet a trecut, acum salatele tale vor fi mult mai delicioase.
Care dintre ele îți place cel mai mult?