Somon de pui cu lămâie și rozmarin

Somon de pui cu lămâie și rozmarin

Dacă sunteți în căutarea unui fel de mâncare simplu cu somon ca protagonist, luați notă! Pentru a pregăti acest lucru somon prajit cu lamaie si rozmarin Veți avea nevoie doar de patru ingrediente și zece minute din timpul dvs. O delicatesă esențială în cartea de rețete!

Somonul din tigaie cu lămâie și rozmarin pe care vi-l propunem astăzi nu are nevoie de niciun acompaniament. Cu toate acestea, o mică ceașcă de orez fiert, cuscus de grâu integral sau mazăre la fel ca cea pe care am pregătit-o, poate transforma acest fel de pește într-unul mult mai complet. Îndrăznești să o încerci?

L-am putea găti și la cuptor dar am decis să o facem în tigaie datorită promptitudinii sale. Din acest motiv și pentru că ne place ideea că somonul este ușor carbonizat. Sau altfel spus, foarte auriu. O atingere excelentă pentru acest fel de mâncare cu accente mediteraneene.

Ingrediente pentru 1

  • 2 file de somon sau felii
  • 1 lămâie, feliată
  • 2 crenguțe de rozmarin
  • Cuisoare de usturoi 1
  • Ulei de măsline
  • Sal
  • Ardei negru

Pas cu pas

  1. Condimentează somonul de ambele părți.
  2. Adăugați o lingură de ulei într-o tigaie și puneți-o la foc mediu-mare. Când este cald se adaugă somonul și se gătește timp de aproximativ 2-3 de minute.
  3. atunci se adauga feliile de lamaie, întregul cățel de usturoi și rozmarinul.

Somon de pui cu lămâie și rozmarin

  1. Înclină tigaia și folosind o lingură scăldați somonul cu ulei.
  2. rotiți-l în jurul și fierbeți încă trei minute, până când devin aurii pe cealaltă parte.
  3. Serviți somonul în tigaie cu lămâie proaspătă și rozmarin și însoțit de orez, cuscus sau mazăre.

Somon de pui cu lămâie și rozmarin


Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.