Somon copt cu miere și sos de lămâie

Somon copt cu miere și sos de lămâie

La Bezzia am pregătit somon în diferite moduri, dar acesta este, fără îndoială, unul dintre preferatele noastre. Somonul se fierbe la cuptor și este însoțit de un sos ale cărui ingrediente principale sunt miere și suc de lămâie, dar la care se adaugă și sos de soia, ulei de susan și usturoi.

Este o rețetă simplă și rapidă pe care o puteți complet cu diferite legume. Unele flori de broccoli sau sparanghel verde realizate pe aceeași foaie de copt și îmbrăcate cu același sos vor ridica acest fel de mâncare la o altă categorie. Îndrăznești să încerci acest somon copt?

Ingrediente

  • 4 felii de somon
  • Ulei de măsline
  • Sare și piper
  • 1 lamaie

Sos de miere de lamaie

  • 1/4 cană miere
  • 1/4 cana de apa
  • Suc de 1 lamaie
  • 2 căței de usturoi, tocate mărunt
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingura ulei de susan
  • 2 lingurite amidon de porumb

Pas cu pas

  1. Încălziți cuptorul la 200 ° C.
  2. Așezați într-un vas de copt 4 felii de lămâie și pe fiecare dintre acestea felie de somon condimentată cu sare și piper.
  3. Apoi, cu o pensulă, periați ușor fiecare felie cu ulei de măsline. Coaceți timp de 10 de minute.

Somon copt cu miere și sos de lămâie

  1. În timp ce somonul gătește, pregătiți sosul amestecând toate ingredientele într-un borcan și agitând până la omogenizare.
  2. Udă somonul cu sosul, reveniți la cuptor și grătiți încă 5 minute, întorcând somonul jumătate din timp.
  3. Scoateți din cuptor și stropiți somonul copt cu sosul înainte de a servi.

Somon copt cu miere și sos de lămâie


Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată.

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.