Salatele Sunt un fel de mâncare esențial în lunile de vară; Dar după acestea, nu trebuie să renunțăm la ele. Salatele ca aceasta cu cartofi si ton sunt foarte racoritoare si ne ofera posibilitatea de a le pregati din timp si de a le tine la frigider pana este momentul sa le servim.
Fără a fi nevoie să petreci ore întregi în bucătărie, vei avea un aperitiv bun de care să te bucuri singur sau în companie la ora mesei. Salata verde, cartofii si tonul sunt ingredientele principale ale acestei salate, imbracate cu maioneza si boia. Acest ultim ingredient este, fără îndoială, cel care conferă acestei simple salate acea notă diferențiere.
Timp de pregătire: Ora 1
dificultate Ușor
Porții: 3-4
Ingrediente
- salată verde
- 1 kg. de patatos
- 3 ouă fierte
- 2 cutii de ton în ulei de măsline
- 5 linguri de maioneza
- 1 linguriță de ardei
- Sal
Pas cu pas
- Într-o cratiță mare cu multă apă, puneți cartofii și ouăle. Aduceți la foc și fierbeți ouăle timp de 10 minute și cartofii timp de 20 de minute. În funcție de dimensiunea și duritatea lor, cartofii pot dura câteva minute mai mult.
- Scoateți-le din caserolă și lasă-l să se răcească atât ouă cât și cartofi pe o farfurie.
- în timp ce spala bine salata verde, se scurge si se taie marunt. Întindeți-l astfel încât să acopere baza bolului de salată.
- Odată rece, coajați și tăiați cartofii în bucăți și ouăle în felii.
- Adăugați cartofii în bolul de salată.
- Se amestecă într-un castron 2 conserve de ton scurs, maioneza, lingura de boia de ardei si un praf de sare. Cautam o textura usoara; Dacă este necesar, mai adaugă maioneză.
- Întindeți amestecul peste cartofi și decoreaza salata cu oul.
- Acoperiți cu folie de plastic si se tine la frigider pana la cateva minute inainte de servire.
